.
آلو یکی از میوه های است که رغبت کمی برای خوردن آن در بین مردم وجود دارد، اما اگر به سلامت جسمتان اهمیت می دهیم بهتر است این میوه را در سبد غذایی خود قرار دهید
این میوه فصلی بیشتر بصورت آلو زرد یا آلو سیاه و همچنین آلو بخارا (آلو خشک) در دسترس است که خواص جادویی دارد، حتی در احادیث نیز به خوردن آن سفارش شده است
خاصیت آلو زرد + خاصیت آلو سیاه
در زیر تمام خواص آلو برای سلامتی بدن را می خوانید، خواص آلو سیاه و حواص آلو زرد مشترک هستند که ممکن است میزان آن در هر کدام بیشتر یا کمتر باشد
آلو دارای آنتی اکسیدان قوی است که مانع از اکسیده شدن کلسترول خون و رادیکال های آزاد مضر می شود و بدین ترتیب به گردش خون در رگ های خونی کمک کرده و سلامت قلب را تضمین می کند.
آنتوسیانین ها، رنگدانه های موجود در این میوه هستند که با پاکسازی رادیکال های آزاد مضر از بدن در برابر سرطان های سینه ،حفره دهانی، دستگاه تنفس و دستگاه گوارشی محافظت می کنند.
آلبو به علت دارا بودن ویتامین C و آهن ترکیب عالی و مفیدی بسیار قوی می باشد که می تواند برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا موثر باشد
آلو سرشار از آنتی اکسیدان بوده که در برابر اشعه های آفتاب همانند سپری قوی، آسیب خورشید را به حداقل می رساند و به رشد سلوله های جوان در بدن کمک می کند.
وجود ویتامین A در میوه آلو به سلامت چشم ها و تقویت بینایی کمک کرده و شبکه چشم را محافظت می کند.
آلوی تازه بخصوص آلو بخارا (آلو خشک) به دلیل ترکیبات آهنی غنی، کم خونی را کاهش داده و ویتامین C نیز جذب آهن را افزایش می دهد
منیزیم موجود در آلو برای انقباض ماهیچه عصبی و سیگنال های عصبی ضروری است که خود نوعی آرامش و نشاط را به همراه دارد.
ویتامین C همراه با فولیکول موجود در آلو اثر شوره سر را کاهش داده و از پوسته پوسته شدن پوست سر جلوگیری می کند و باعث تقویت رشد موی جدید می شود.
فیبر محلول در آلو به دلیل جذب صفرای اضافی در روده و سپس دفع آن و پایین آوردن کلسترول و ادامه این روند به سلامت آن کمک می کند.
پتاسیم و فیبر موجود در آلو به تنظیم کلسترول موجود بخصوص در کبد کمک کرده و تا حد امکان آن را کاهش می دهند.
این میوه سرشار از آهن، پتاسیم، فیبر، آنتی اکسیدان های مفید، سوربیتول و فلوراید و مواد معدنی غنی است که به بالا بردن توانایی و استحکام بدن بصورت کلی کمک می کند.
ترکیبات سوربیتول و ایزاتین که در آلو موجود است می تواند به تنظیم عملکرد سیستم گوارش و درمان یبوست کمک کرده و مانع از اختلالات گوارشی گردد.
آلو سرشار از آنتی اکسیدان بوده که این ترکیبات می توانند رادیکال های مضری که به سلول های مغزی آسیب می رسانند را خنثی کرده و حافظه را بهبود بخشند
از میوه هایی که نقش مهم در درمان آسم و تنگی نفس دارد آلو می باشدکه با خنثی کردن اثرات رادیکال های آزاد و وجود آنتی اکسیدانهای قوی در درمان این بیماری می تواند موثر باشد.
این میوه بدلیل خاصیت آبدار بودن، یک ادرار آور قوی وشست شو دهنده مناسب برای کلیه و مثانه محسوب و در سلامت آنها موثر می باشد.
آلو حاوی ترکیباتی از هیدروکسی فنیلیاتین است که باعث تحریک عضلات روده بزرگ شده و به حرکت و سرعت دفع مدفوع کمک میکند و سوربیتول موجود در این میوه مقوی معده و تنظیم کننده آن است.
میوه آلو دارای ویتامین B6 بوده، که از افزایش میزان اسید آمینه هموسیستئین جلوگیری میکند و احتمال حمله قلبی و سکته را پایین می آورد.
فیتونوترینت های (ترکیبات عالی مفید) موجود در آلو باعث می شود این میوه از لحاظ درصد گلوکز بسیار پایین باشد لذا مقدار قند خون را براحتی کنترل و مانع ار ابتلا به بیماری دیابت بخصوص دیابت نوع ۲ می شود.
هم آلو و هم آلو بخارا (خشک شده) جذب آهن را در بدن افزایش داده و با داشتن آهن و ویتامین C جریان خونی را نرمال و کم خونی را کاهش می دهند.
الو سرشار از ویتامین های K – A – C و فیبر است که ترکیب این ویتامین ها به تقویت بدن و ایمنی آن در برابر بیماری ها کمک می کند.
الو مملو از ترکیبات فنلی و فلاونوئیدها است، به همین خاطر از تحلیل رفتن استخوان جلوگیری کرده و بدلیل وجود عنصر بور در استخوان سازی نقش مهمی دارد.
وجود ویتامین E و بتاکاروتن ،خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در آلو موجب شادابی، طراوت و نرمی پوست می شود.
میوه آلو با وجود آهن غنی موجب افزایش جریان خون به بافت تشکیل دهنده اثر زخم یا التهاب های دیگر شده و آثار ناشی از آن را محو یا حداقل می کند.
ویتامین E و بتاکاروتن با افزایش سوخت و ساز بدن مانع از پیری زودرس شده و البته ویتامین C درجهت تولید هیدروکسی پرولین و هیدروکسی سیلین در جهت تولید کلاژن نشانه های پیری را کاهش می دهد.
براساس خاصیت فولیکولی قوی در آلو به حفظ بافت پیوندی یا کلاژنی پوست سر کمک کرده و از رگهای پوست سر محافظت می کند
میوه آلو به دلیل وجود ویتامین پتاسیم و آهن موجوب بهبود قدرت عضلانی شده و گرفتگی ماهیچه ای را بهبود می بخشد
آلو مملو از ویتامین آهن و پتاسیم است که باعث کاهش فشار خون می شود بخصوص زمانی که سطح سدیم در بدن بالا باشد برای کنترل آن از پتاسیم موجود در آلو بهره برد.
وجود ویتامین آهن در آلو موجب کاهش کم خونی شده و به این ترتیب با تنظیم خون خواب هم تنظیم و بی خوابی رفع می گردد.
فلوراید و ترکیبات فنلی موجود در آلو مشکلات دندان و بیماریهای لثه را کاهش و به رشد و بازسازی دندانها کمک می کند.
سوربیتول موجود درر آلو باعث می شود که اندوخته های قدیمی کلسترول، سنگ های مثانه، سموم، بقایای داروها و مواد زائدی که در کبد ذخیره شده تحریک و دفع و پاکسازی گردد.
● آلو، سرشار از ویتامین A بوده و به رشد مطلوب اطفال کمک کرده و باعث تقویت بینایی آنها می شود
● از آلو می توان به عنوان یک کمک غذا یا میان وعده به کودکان داده شود که از خوردن آن لذت می برند.
● در تقویت قوای جسمی کودکان موثر است
● مانع از زایمان زودرس میشود
● باعث افزایش جذب آهن در زنان باردار می گردد
● باعث جلوگیری از یبوست و هموروئید در زنان باردار می شود
● مانع استرس، کم خواب و خستگی در زنان باردار می شود
● باعث کنترل فشارخون و دیابت بارداری در زنان باردار می شود
● آلو دارای اسید اسکالیک است، که در صورت مصرف بیش از حد، بخصوص در کسانی که ناراحتی کلیه یا مجاری یا کیسه صفرا دارند به شکل سنگ اگزالات در مجاری ادراری متبلور می شود
بنابراین در مصرف آن باید اعتدال را رعایت کنند
● با توجه به اینکه آلو دارای طبیعت سرد می باشد، افراد سرد مزاج باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند.
خواص آلو زرد + خواص آلو سیاه | سایت فتوکده
زینب
۰۳ تیر ۱۳۹۹
عااالی.ممنون از راهنماییتون
غلامرضا.قیاسی
۰۸ مرداد ۱۳۹۸
در مورد خواس میوه ها بیشتر پنویسیذ. باتشکر فراوان قیاسی. دبیر هنرستانهای حرفه ای اصفهان -بازنشسته.