فتوکده| عکس بازیگران , عکس نوشته , متن

  • امروز چهارشنبه ۱۷ آذر


  • 

    بزقرمه کرمانی یک غذای اصیل + دستور پخت

    .بزقرمه کرمانی یک غذای اصیل + دستور پخت

     

      آموزش طرز تهیه غذای بزقرمه کرمانی

     


     
    سایت فتوکده : سایتی برای همه سلیقه ها
     
     

    بزقرمه کرمانی | طرز تهیه غذای بزقرمه اصیل کرمانی

     

    غذاهای محلی در کنار جاذبه های طبیعی، تفریحی، تاریخی و باستانی کشورها یکی از مهم‌ترین راه‌های جذب گردشگر است‌، برقرمه کرمانی هم از غذاهای اصیل و قدیمی کرمان است که هنوز هم در بین مردم از رونق ویژه‌ای برخوردار است.

     

    مواد لازم :

     

    ● گوشت ماهیچه ۵۰۰ گرم

    ● سیب زمینی پخته شده ۲۵۰ گرم

    ● نخود و لوبیا سفید از هر کدام ۱۰۰ گرم

    ● پیاز ۱۵۰ گرم

    ● سیر یک حبه

    ● کشک ساییده‌ شده ۲۵۰ گرم

    ● زعفران آب‌ کرده یک قاشق سوپخوری

    ● نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

    ●  سیر و پیاز داغ و مغز گردو به میزان لازم 

     

    بزقرمه کرمانی با طرز تهیه

    طرز تهیه :

     
     گوشت، نخود، لوبیا، زردچوبه، پیاز و سیر کوبیده را با حدود دو و نیم لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کرده تا مواد پخته شوند پس از پخته شدن مواد :
     
    سیب‌ زمینی را اضافه و آنها را با گوشت‌ کوب کاملا نرم کنید کشک، زعفران، نمک و فلفل را به مواد افزوده و در ظرف مورد نظر کشیده و روی آن را با سیر و پیاز داغ، زعفران و گردو تزئین کرده و سرو کنید
     
     
    طرز تهیه خورشت بزقرمه غذای اصیل کرمانی | سایت فتوکده
     
     
    • فتوکده دات کام
    • ۱۲ شهریور ۱۳۹۵
    • نظرات تایید شده : ۰
    ۰ نظر به ثبت رسیده است
    نظر بدهید (نظرات بعد از تایید نمایش داده میشود)

    کپی برداری از سایت فتوکده ممنوع میباشد