فتوکده| عکس بازیگران , عکس نوشته , متن

  • امروز جمعه ۱۹ آذر


  • 

    بورک گوشت ، طرز تهیه بورک گوشت چرخ کرده با سس آب گازدار

    .بورک گوشت ، طرز تهیه بورک گوشت چرخ کرده با سس آب گازدار

     

      آموزش طرز تهیه غذای بورک گوشت خوشمزه

     


     
    سایت فتوکده : سایتی برای همه سلیقه ها
     
     

    بورک گوشت چرخ کرده با سس آب گازدار

     

    بورک گوشت آنطوری که از اسمش پیداست یک غذای ترک است، از انجایی که فرهنگ ایران و تورک در غذایها تا حدودی نزدیک به هم است مطمئن این غذا در ایران هم طرفدار خاصی خود را دارد، امتحان کنید

     

    مواد اصلی

     

    ● یوفکا ۵ عدد

    ● گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

    ● پیاز ۲ عدد (خشک یا آبش گرفته)

    ● گوجه فرنگی ۱ عدد

    ● جعفری – نمک – فلفل سیاه

     

    مواد لازم برای سس

     

    ● استکان روغن مایع (۱/۲ پیمانه)

    ● یک استکان آب گازدار

    ● یک استکان آب برای روش

     

     

    بورک گوشت ، طرز تهیه بورک گوشت چرخ کرده با سس آب گازدار

    طرز تهیه :

     

    یک تخم مرغ گوشت چرخ کرده رو در ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع تفت بدین، پیاز هارو اضافه کنین، گوجه فرنگی و نمک و فلفل روهم اضافه کنین و درشو ببندین و در آخر کمی جعفری بریزین و از شعله بردارید

     

    مواد سس رو مخلوط کنین، یکی از یوفکا هارو بزارین ته ظرف فر و اطرافش بریزه بیرون ظرف، ۱/۳ سس رو بزنین، ۳ تا از یوفکاهارو با دست چند قسمت کنین و نصفشو بزارین روی یدونه یوفکا که سس زدین، ۱/۳ سس بازم بزنین، مواد توشو بزارین و نصف دیگه یوفکا های قسمت شده رو بچینین و ۱/۳ دیگه سس بریزین، آخرین یوفکارو بزارین و اطرافشو درست کنین

     

    کمی از سسم نگه دارین و بهش تخم مرغ رو اضافه کنین و روش بمالین. بعد از چند جا با چاقو میبریم تا پف نکنه و خوب بپزه، در فر گرم ۲۰۰ درجه بپزین تا روش سرخ شود، نوش جان آمدس

     

    آموزش طرز تهیه بورک گوشت چرخ کرده با سس آب گازدار | سایت فتوکده

     

    • فتوکده دات کام
    • ۱۰ شهریور ۱۳۹۵
    • نظرات تایید شده : ۰
    ۰ نظر به ثبت رسیده است
    نظر بدهید (نظرات بعد از تایید نمایش داده میشود)

    کپی برداری از سایت فتوکده ممنوع میباشد