طرز تهیه کوکو سیب زمینی بدون گوشت و مرغ با فلفل دلمه ای و فیلم طرز تهیه کوکو سیب زمینی فوری جذاب متفاوت را می خوانید
کوکو یکی از ساده ترین و در عین حال با کمی خلاقیت از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیست که از نظر اقتصادی هم کاملا به صرفه می باشد
اینبار با دستور یک کوکوی متفاوت، داخل حلقه های فلفل دلمه ای لذت خوردن یک غذای خوش طعم را تجربه می کنید که گزینه مناسب برنامه غذاییتون هم می باشد
کوکو سیب زمینی بدون گوشت فوری
● سیب زمینی: ۳ عدد متوسط
● تخم مرغ: ۴ عدد
● زردچوبه: ۱/۵ قاشق چایخوری
● فلفل دلمه ای: دو عدد بزرگ
● نمک و فلفل
● زعفران
● پنیر موزارلا پرچرب
(۱) ابتدا فلفل دلمه ای را به صورت حلقه ای برش زده و داخلشو خالی کرده و کنار می گذارید
(۲) سیب زمینی ها رو شسته و پوست گرفته شده را هم رنده می کنیم، وقتی که رنده شد، کاملا آبشو با کمک دست می گیریم
(۳) در این مرحله تخم مرغ ها رو داخل سیب زمینی اضافه می کنیم
(۴) نوبت به اضافه کردن، نمک، زردچوبه و فلفل می باشد، بعد خیلی خوب هم می زنیم، سپس زعفران رو هم ریخته و دوباره هم میزنیم
(۵) حالا فلفل دلمه ای حلقه ای برش خرده را داخل روغن ماهیتابه می چینیم و از مایه کوکو سیب زمینی داخلش می ریزیم
(۶) با شعله کم وقتی یک طرف کوکو ها سرخ شد، برمیگردونیم طرف دیگر کوکو هم بپزد، که در مرحله آخر پخت کمی پنیر هم روی کوکوها اضافه می کنیم تا آب شود
(۷) پنیر که آب شد، کوکو سیب زمینی خوشمزه ما حاضر است
اگر دوست داشتید این کوکوی متفاوت را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از ashvin.food مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور باشد
مینو قیصری
۱۱ شهریور ۱۴۰۱
با تشکر فراوان از دست پخت خوبتان بسیار یونیک وبا سلیقه ی ما فوق خداوند نگهدارتان❤🙏🙏