فتوکده| عکس بازیگران , عکس نوشته , متن

  • امروز یکشنبه ۲۱ آذر


  • 

    نحوی تهیه کوکو سیب زمینی

    .طرز تهیه کوکو سیب زمینی , آموزش طرز تهیه کوکوی سیب زمینی , نحوی درست کردن کوکوی سیب زمینی , طرز تهیه پاته سیب زمینی , آموزش درست کردن پاته سیب زمینی

     

     آموزش درست کردن پاته سیب زمینی (کوکو)
     

     


     
    سایت فتوکده : سایتی برای همه سلیقه ها
     

    طرز تهیه کوکو سیب زمینی (پاته سیب زمینی)

     

    مواد لازم :

     

    دوتا سیب زمینی متوسط آب پز

    یک عدد تخم مرغ

    نصف قاشق غذاخوری آرد سفید و نصف قاشق آرد سوخاری

    زعفرون غلیظ دم شده

    مقداری زنجبیل – فلفل سیاه – نمک – پودر سیر

     

    مواد لازم برای میان کوکو :

     

    گوشت چرخ شده حدود صد و بیست گرم!

    پیاز داغ سه قاشق غذاخوری

    زرشک دو قاشق غذاخوری

    جعفری دو قاشق غذاخوری

    گردو خرد شده یک قاشق غذاخوری

    رب گوجه یک قاشق غذاخوری

    فلفل – زنجبیل – زردچوبه – نمک طعم دار ( نداشتین نمک عادی)

     

    طرز تهیه کوکو سیب زمینی , آموزش طرز تهیه کوکوی سیب زمینی , نحوی درست کردن کوکوی سیب زمینی , طرز تهیه پاته سیب زمینی , آموزش درست کردن پاته سیب زمینی

    طرز تهیه :

     

    سیب زمینی ها رو رنده درشت کنید و با تخم مرغ و آرد و ادویه ها خوب مخلوط کنید ،در تابه ای خیلی کم روغن بریزید گوشت را تفت دهید بعد پیاز و رب و ادویه هارو اضافه کنید تا کمی تفت بخورن و بعد زرشک و گردو رو بریزید

     

    کمی که تفت خورد نصف استکان آب بریزین تا گوشت بپزه و وقتی آبش کامل کشیده شد جعفری رو اضافه کنید و زیرشو خاموش کنید تا از حرارت بی افتد،دستتون رو خیس کنید از مواد سیب زمینی به اندازه یه نارنگی بر میدارید کف دست باز میکنید،دستتون رو کمی جمع کنید تا گودی ایجاد بشه یک قاشق مربا خوری مواد گوشتی بینش قرار میدید و بعد با کمک انگشتاتون سیب زمینی هارو روی مواد میارین تا پوشیده بشن ،و بعد فرمش میدید

     

    دو طرفش رو کمی آرد سوخاری بپاشید و در تابه گودی که روغن در اون داغ کردین سرخ کنید

     

    با این مقدار مواد هشت تا کوکو خواهید داشت

    طعمش فوق العاده هست امیدوارم اگه درست کردین خوشتون بیاد

     

    گردآوری سایت فتوکده

     

    • فتوکده دات کام
    • ۰۲ اردیبهشت ۱۳۹۵
    • نظرات تایید شده : ۰
    ۰ نظر به ثبت رسیده است
    نظر بدهید (نظرات بعد از تایید نمایش داده میشود)

    کپی برداری از سایت فتوکده ممنوع میباشد