.

 

 

از کجا بفهمیم چه ویتامینی کم داریم ؟ + علائم ظاهری و منابع

 

 

انواع ویتامین‌ ها و مواد معدنی، به دو گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌ شوند

 

ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌ های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل‌ توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌ العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند

 

از کجا بفهمیم چه ویتامینی کم داریم ؟

 

در این مطلب، به بررسی عوارض ناشی از کمبود ویتامین‌ ها و املاح روی قسمت‌ های مختلف بدن می‌ پردازیم البته حواستان باشد در هر کدام از موارد ذکر شده در این مطلب، عوامل دیگری هم می‌ توانند در کنار کمبود های تغذیه‌ای تأثیرگذار باشند، بنابراین باید پیش از هرگونه اقدام خودسرانه برای مصرف مکمل‌ های غذایی، با پزشک خود مشورت کنید

 

 

مشکلات کمبود ویتامین در بخش مو

 

● ریزش مو : کمبود ویتامین‌ های B2، B5، بیوتین، روی و ویتامین D

 

● خشکی موها : کمبود ویتامین‌ های A و E، امگا 3، پروتئین، سلنیوم و بیوتین

 

● شوره زدن موها : کمبود سلنیوم، امگا 3 و ویتامین A

 

مشکلات کمبود ویتامین در چشم

 

● سیاهی و پف‌ آلودگی زیر چشم : کمبود آبT عدم تحمل برخی مواد مانند لاکتوز لبنیات و حساسیت

 

● کاهش قدرت دید : کمبود ویتامین A

 

● قرمزی مداوم مویرگ‌ های چشم : کمبود ویتامین C

 

● نزدیک‌ بینی : کمبود ویتامین D

 

● پوسته‌ ریزی در اطراف پلک : کمبود آهن

 

مغز و اعصاب

 

● افسردگی : کمبود ویتامین‌ های B1، B5 و بیوتین

 

● دمانس یا زوال عقل : کمبود ویتامین‌ های B1، B3، B12، اسیدفولیک و امگا 3

 

● تحریک‌ پذیری و زودرنجی : کمبود ویتامین‌ های B1، B5 و B6

 

● بی‌ خوابی : کمبود ویتامین‌ های B3، B5، B6 و D

 

● سرگیجه : کمبود ویتامین‌ های B2 و B6

 

دهان و دندان

 

● خونریزی لثه : کمبود ویتامین C و اسیدفولیک

 

● به هم چسبیدن دندان‌ ها : کمبود ویتامین D و ویتامین K

 

● گلودرد : کمبود ویتامین‌ های B3، B12، اسیدفولیک و کلسیم

 

● آفت دهانی : کمبود ویتامین B2

 

● ضعیف شدن مینای دندان : کمبود ویتامین‌ های A، K، D و کلسیم

 

● التهاب زبان : کمبود ویتامین‌ های B2، B3 و اسیدفولیک

 

● کاهش حس چشایی : کمبود روی

 

پوست

 

● جوش‌ های پشت بازو : کمبود ویتامین A

 

● پوسته‌ ریزی و خشکی پوست : کمبود ویتامین‌های A و E

 

● خونریزی بی‌ علت از بینی : کمبود ویتامین C

 

● کبودی مداوم پوست : کمبود ویتامین C

 

● جوش زدن در دوران عادت ماهانه : کمبود ویتامین B6

 

● التهاب پوست : کمبود ویتامین‌ های B2، B3 و بیوتین

 

ناخن

 

● قاشقی شدن ناخن‌ ها : کمبود ویتامین B12 و آهن

 

● ظهور خطوط سفید روی ناخن : کمبود کلسیم و روی

 

● پوسته‌ ریزی اطراف ناخن : کمبود آهن و بیوتین

 

● شکنندگی ناخن‌ ها : کمبود کلسیم و منیزیم

 

● چند شاخه شدن پوست اطراف ناخن : کمبود پروتئین

 

عضلات و مفاصل

 

● گرفتگی عضلانی : کمبود منیزیم و ویتامین‌ های B1، B2 و B6

 

● انقباض ناگهانی ماهیچه‌ ها : کمبود ویتامین‌ های B1، B2، B3، B6، B9، D و منیزیم و کلسیم

 

● تورم مفاصل : کمبود ویتامین‌ های B1، B6 و پروتئین

 

● قفل شدن ناگهانی مفاصل : کمبود منگنز

 

● پوکی استخوان : کمبود کلسیم و ویتامین D

 

● صدا دادن مفاصل : کمبود ویتامین‌ های B5 و B12

 

کدام ویتامین‌ ها را از کدام منابع غذایی دریافت کنیم ؟

 

● منابع غذایی پیش‌ساز ویتامین A : کره، خوراکی‌های نارنجی و زرد مانند هویج و زردآلو

 

● منابع غذایی ویتامین‌های گروه B : تمام سبزیجات برگ سبز تیره، غلات و حبوبات

 

● منابع غذایی ویتامین B12 : انواع منابع حیوانی مانند گوشت‌ها، لبنیات و تخم‌مرغ

 

● منابع غذایی ویتامین C : پیاز، فلفل، مرکبات و گوجه‌ فرنگی

 

● منابع غذایی ویتامین D : نور آفتاب، قارچ، تخم‌ مرغ، ماهی‌های چرب و لبنیات غنی‌ شده

 

● منابع غذایی کلسیم و ویتامین K : انواع لبنیات، کلم بروکلی و اسفناج

 

● منابع غذایی روی : انواع گوشت‌ ها، حبوبات و غلات

 

● منابع غذایی منیزیم : انواع مغزها و دانه‌ های خام، ماهی، حبوبات، ماست، موز و شکلات تلخ

 

● منابع غذایی منگنز : بادام، کدو تنبل، اسفناج، ماست، انجیر، موز و انگور

 

● منابع غذایی اسیدفولیک : سبزی‌ های برگ سبز تیره، مرکبات، غلات سبوس‌دار و حبوبات

 

● منابع غذایی بیوتین : تخم‌مرغ، بادام، غلات سبوس‌دار، اسفناج، قارچ، شیر و گوشت

 

از کجا بفهمیم کمبود ویتامین داریم + منابع غذایی | سایت فتوکده