سایت فتوکده

تغذیه کودک یکساله + بهترین غذا برای کودک یک ساله

تغذیه کودک یکساله

 

بهترین مواد غذایی و تغذیه برای کودک یکساله با برنامه غذایی و غذای مقوی برای کودک یک ساله را در سایت فتوکده می خوانید

 

تغذیه کودک یکساله

 

 

با گذشت یکسال از سن کودک او وارد مراحل جدیدتری می شود که تغذیه نقش اساسی در در زیربنای تکامل ذهنی و جسمانی کودک در سنین بالاتر خواهد بود

 

پس مادران باید به تغذیه کودک توجه ویژه ای داشته و با کسب آگاهی کافی و مشورت با پزشک اطفاق و متخصص تغذیه، غذاهای مناسبی را به کودک بدهد

 

در این زمینه، این مقاله نیز به نوبه خود مواد غذایی مناسب برای کودکان یکساله را ارائه می دهد تا آگاهی شما نسبت به این مرحله کامل تر شود

 

بهترین مواد غذایی برای کودک یک ساله

بهترین غذای مقوی برای کودک یک ساله

 

معرفی غذای مقوی برای کودک یک ساله

 

ترکیب برگ سبزی ها با پنیر

 

ترکیب برگ سبزی ها با پنیر شیرین و یا میوه هایی مانند هلو یا آلو رشد کودک شما را افزایش می دهد

 

سبزی های دارای برگ سبز حاوی مقدار زیادی آهن و فولات هستند که کمبود این مواد مغذی به ویژه آهن در کودکان موجب تحلیل نیرو و توانایی، کم خونی و کاهش ضریب هوشی و … می شود. 

 

از جمله سبزی های برگ سبز می توان به اسفناج، کاهو، کلم پیچ، کلم، برگ چغندر و … اشاره کرد.

 

پوره موز

 

موز یک میوه فوق العاده و حاوی مقداری زیادی کربوهیدرات است که انرژی مورد نیاز کودک شما را تأمین می کند.

 

توصیه می شود موز رسیده را له کرده و به صورت پوره یا رب در رژیم غذایی کودک خود قرار دهید.

 

اگر تکه های کوچک موز را به اندازه بند انگشت خرد کنید به راحتی می توانید آن را به عنوان میان وعده به کودک یک ساله خود بدهید.

 

گوشت چرخ کرده

 

مصرف گوشت گوساله، گوسفند و مرغ پروتئین مورد نیاز برای رشد کودک را تأمین می کند، روی موجود در گوشت قرمز نیز موجب افزایش قد کودک می شود.

 

با توجه به اینکه کودکان دوست دارند غذای آنها نرم باشد باید گوشت را به صورت تکه ای، چرخ کرده یا کوفته قلقلی به غذای آنها اضافه کنید.

 

دقت داشته باشید قبل از اینکه به کودک غذا دهید استخوان های گوشت را از آن جدا کنید.

 

هویج پخته شیرین شده

 

هویج دارای مقدار زیادی ویتامین A است این ویتامین موجب تقویت بینایی کودک می شود.

 

بهتر است هویج را بپزید و آن را له کنید تا به شکل پوره در آید سپس طعم هویج را کمی شیرین کنید. کودک شما راحتتر و با علاقه بیشتر این غذا را می خورد.

 

چون کودکان علاقه زیادی به طعم شیرین دارند و رنگ هویج نیز توجه آنها را جلب می کند.

 

مخلوط عدس با برنج و سبزی

 

عدس یک ماده غذایی غنی از پروتئین است که به رشد کودک یکساله شما کمک می کند.

 

ترکیب عدس با برنج و سبزی های معطر مانند ریحان و مرزنگوش و ادویه ها طعم دلپذیری به آن می دهد و کودک شما به خوردن عدس ترغیب می شود.

 

این ماده غذایی حاوی ویتامین های گروه B، A، C،  E و مواد معدنی کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، سدیم، اسید فولیک و منیزیم می باشد.

 

برش های کوچک مرکبات

 

مرکبات مانند پرتقال، لیمو شیرین و … حاوی مقدار زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان هستند.

 

این مواد موجب تقویت کلاژن ها، عضلات، استخوان ها و سایر بافت های بدن کودک یکساله شما می شوند. بهتر است مرکبات را در مقادیر کم به صورت قطعات کوچک به کودک یک ساله خود بدهید.

 

شما باید میوه های هسته دار را هم پس از خارج کردن هسته له کنید و به کودک بدهید.

 

بهترین تغذیه مناسب کودک یکساله

بهترین غذا برای کودک یک ساله

 

تخم مرغ آب پز رنده شده

 

سفیده تخم مرغ منبع غنی از پروتئین و زرده آن حاوی روی و ویتامین است.

 

برای افزایش رشد کودک یکساله به خصوص رشد قد او تخم مرغ را آب پز کنید و به صورت له شده یا رنده شده جداگانه یا به همراه سیب زمینی، سبزی های تازه و پنیر به کودک خود بدهید.

 

توصیه می شود کودکانی که سابقه خانوادگی واکنش های آلرژیک دارند تا سال اول تولد از تخم مرغ استفاده نکنند.

 

شیر گاو همراه با شیر خشک

 

اگر بعد از وعده غذایی به کودک یکساله خود یک فنجان شیر کامل بدهید چربی مورد نیاز برای رشد مغز او فراهم می شود.

 

شیر حاوی کلسیم و ویتامین D هم می باشد. این مواد مغذی موجب تقویت استخوان های کودک می شوند.

 

اگر کودک شما طعم شیر گاو را دوست ندارد. بهتر است در ابتدا شیر گاو را با شیر مادر یا شیر خشک ترکیب کنید و به او بدهید.

 

شما به  تدریج می توانید شیر مادر یا شیر خشک را از برنامه غذایی کودکتان حذف کنید.

 

خمیر آووکادو و پنیر خامه ای

 

میوه آووکادو مناسبترین غذا برای رشد مغزی کودک یکساله شما محسوب می شود. چون این میوه مقدار زیادی کالری، چربی اشباع شده و پروتئین دارد.

 

اگر کودک شما تمایلی به خوردن آووکادو ندارد، پوست این میوه را بکنید و آن را باسیب یا پنیر خامه ای مخلوط کنید تا ترکیبی خمیری شکل حاصل شود.

 

سپس مقدار کمی از این خمیر را به کودک خود بدهید.

 

سوپ جوانه ماش یا گندم

 

جوانه ماش یا جوانه گندم دارای مقدار زیادی ویتامین B و C است. کودک یکساله شما با مصرف این مواد غذایی هضم آسانتری خواهد داشت.

 

می توانید جوانه ماش یا گندم و یا پودر این جوانه ها را با خامه پاستوریزه و سبزی هایی مانند جعفری، گشنیز و ریحان ترکیب کنید و یک سوپ خوش طعم و سبک برای کودکتان تهیه کنید.

 

افزودن بعضی از سبزی ها مانند کدو، فلفل سبز، هویج، سیب زمینی به سوپ کودک نیز به رفع یبوست او کمک می کند.  

 

ماهی؛ تحت نظارت پزشک

 

مصرف ماهی هایی مانند ماهی خال خالی، ماهی آزاد و … دو بار در هفته روند رشد مغز و چشم کودک را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی بدن او را تقویت می کند.

 

این نوع ماهی ها دارای چربی های مورد نیاز بدن کودک مانند DHA و ویتامین های محلول در چربی هستند.

 

جهت جلوگیری از حساسیت کودک نسبت به ماهی قبل از تغذیه او با این ماده غذایی با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.

 

ضمناً  اطمینان حاصل کنید که ماهی های مصرفی کودکتان بدون جیوه یا کم جیوه هستند. توجه داشته باشید قبل از اینکه به کودک ماهی بدهید تیغ آن را جدا کنید.

 

کباب کدو حلوایی

 

یکی دیگر از غذا های فوق العاده عالی، کامل و مقوی برای کودک یکساله کدو حلوایی است

 

این ماده غذایی حاوی اسید های چرب امگا 3 ، فیبر، بتاکاروتن، پتاسیم و ویتامین های C و B کمپلکس می باشد

 

پیشنهاد می شود مقدار کمی پنیر نرم روی کدو حلوایی بریزید و آن را کباب کنید یا آن را بخار پز یا آبپز کرده و به کودکتان بدهید

 

مواد غذایی خون سار برای کودکان

 

بهترین غذای مقوی برای کودک یک ساله | سایت فتوکده

این مطلب مفید بود؟ 2 0
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران