.
کشمش خشک شده انگور است که تقویت کننده مقوی برای بدن محسوب می شود، انواع کشمش می تواند به رنگ های سبز، طلایی یا سیاه باشد
این خشکبار قوی سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان و مواد معدنی قوی است که به برخی از این خواص درمانی غنی در زیر اشاره می شود
ایران سومین تولید کننده کشمش جهان است و کشمش ملکان، تاکستان و ملایر با کیفیت ترین کشمش های موجود در ایران می باشد
کشمش غنی از پتاسیم است که مصرف آن به طور مرتب مانع از شکل گیری و همچنین عود سنگ کلیه و نارسایی آن می شود
چنانچه ه رروز مقداری کشمش بخورید هضم و گوارش بهبود می باشد، زیرا کشمش دارای فیبر است که می تواند در برخورد با آب متورم شود. این کار به هضم بهتر و درمان یبوست کمک می کند
کشمش حاوی فروکتوز و گلوکوز است و این مواد می توانند بسیار مقوی در بدنسازی، تقویت عضله و انرژی لازم برای ورزش را تامین کنند
کشمش غنی از پتاسیم است که اساسا می تواند به کاهش تنش عروق خونی و بهبود جریان آزادانه خون در بدن کمک کند، به طور کلی کشمش تاثیر مثبتی بر کاهش فشارخون داشته باشد
کشمش منبع غنی از ویتامین های ب کمپلکس، آهن و مس است که به تولید گلوبول های قرمز کمک کرده و مانع کم خونی می شود
کشمش سرشار از آنتی اکسیدان های قوی با خاصیت ضدالتهابی و تقویتی بدن و همچنین ترکیبات مغذی پلی فنلی بسیار مفید در رفع عفونت ناشی از سرماخوردگی است
کشمش دارای مقادیر بالای منیزیم و پتاسیم است که اسید معده را خنثی می کند. این فرایند به درمان اسیدوز کمک می کند و فرایند اکسیداسیون را کاهش می دهد
کشمش سرشار از قندهایی است که برای انجام کارهای روزمره به آن ها نیازمندیم لذا کشمش می تواند بهبود دهنده سیستم ایمنی بدن و رفع تحلیل رفتگی بدن و بطور کلی انرژی زایی قوی محسوب شود
کشمش حاوی بتاکاروتن، ویتامین A و کاروتنوئید است که با مصرف آن از شر رادیکال های آزاد خلاص و بینایی تقویت می یابد
کشمش دارای آمینواسیدی به نام آرژینین است، این آمینواسید مسئول تقویت میل جنسی در هر فردی است و اختلال نعوظ مردان را بهبود می دهد
کشمش سرشار از کلسیم و بور هم هست که می توانند به بهبود توانایی بدن برای جذب مواد مغذی گوناگون کمک کنند و استحکام استخوانها را تضمین می کنند
کشمش با تنظیم سطح کلسترول خون و کاهش کلسترول بد و تری گلسیریدها، با تقویت عروق و بهبود خونرسانی، تضمین سلامت قلب را موجب می شود
کشمش حاوی کلسیم و اسید اولئانولیک است
اسید اولئانولیک نوعی گیاه مغذی است که می تواند در برابر پوسیدگی های دندانی و باکتری های مضر برای دندان و لثه موثر باشد همچنین با طعم شیرین باعث مزه دار شدن دهان شود
کشمش حاوی آنتی اکسیدان کاتچین است که می تواند در رهایی از رادیکال های آزاد مضر که نهایت منجر به سرطان شوند، به شدت موثر باشد
کشمش مملو از آهن، ویتامین ب کمپلکس و انواع مختلف آنتی‌اکسیدان هایی است که می توانند موها را تغذیه و به رشد آن کمک کند
کشمش سرشار از بیوفلاونوئیدها و آنتی اکسیدان های قوی است که باعث تقویت کبد شده و تقویت کبد به معنی سم زدایی اصلی بدن می باشد
کشمش حاوی فیتوکمیکال های است که فنولی دارد که به دلیل خواص ضد میکروبی، ضد باکتری و آنتی اکسیدانی شان می توانند از طریق مبارزه با عفونت های ویروسی و باکتریایی، تب را درمان کنند
آهن موجود در کشمش برای درمان بی‌خوابی بسیار مفید است، زیرا کیفیت خواب را در آدم‌ها بهبود می‌بخشد
کشمش حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که جذب مواد معدنی را تسهیل می کند و باعث تغذیه بدن و مو می‌شود و به این ترتیب به حفظ رنگ طبیعی مو کمک می کند
کشمش حاوی گیاه مغذی هایی به نام بور و اسیدالئانولیک است که می توانند در محافظت از پوست در برابر اشعه های تیز آفتاب مفید باشد و پوست را از درون محافظت کند
کشمش انگور شاهانی (مویز) هم لاغر کننده است و هم چاق کننده بدین گونه که اگر مویز را از صبح تا ظهر خالی میل کنید لاغر کننده است و اگر آن را همراه با غذا میل کنید چاق کننده است
وجود آنتی اکسیدان های قوی موجود در کشمش سیستم ترمیم پوست را تسریع می بخشند و پوست را پر و سفت می کنند
کشمش حاوی قند طبیعی است و قند خون را نیز تنظیم می کند البته افرادی که قند خون پایین دارند می‌توانند از کشمش بهره زیادی ببرند
کشمش بدلیل پتاسیم و منیزیم زیادی که دارد به جبران ضعف بدن کمک می کند و در کنترل فشارخون و بهبود خونرسانی موثر است
دلیل طبیعت گرم کشمش باعث شده که این خشکبار و انواع ترکیبات ان در درمان رماتیسم ، درد های مفاصلی و سیاتیک بسیار مفید می باشد .
به طور کلی خوردن کشمش خلط آور بوده و با خوردن روزی دو الی سه مشت از آن می توان در درمان سیاه سرفه مناسب باشد
کشمش حاوی فنول است که می تواند مانع ورود رادیکال های آزاد به پوست و ایجاد آسیب بیش تر به سلول های پوستی شود و ظهور چروک ها و لکه های پیری به شدت کاهش می یابد
کشمش حاوی رسوراترول است، ترکیبی که برای حفظ سلامتی پوست سر بسیار مفید است این ترکیب همراه با آهن موجود در کشمش خونرسانی را بهبود می بخشد
همچنین تقویت دهنده پوست سر و مانع ریزش مو می شود
● یک میان وعده قوی برای کودکان محسوب می شود
● به رشد و تقویت کودکان کمک می کند
● باعث تقویت بینایی کودکان می شود
● جایگزین مناسب بجای چیپس و پفک است
● پر کالری و انرژی زای قوی برای کودکان است
● انرژی زای قوی بخصوص در ماه های اولیه بارداری
● خون ساز قوی
● درمان حالت تهوع زنان در سه ماه اول
● کاهش یبوست شایع در دوران بارداری
● کمک به رشد استخوان و بینایی جنین
● مصرف بیش ازحد ممکن است باعث افزایش قند خون شود لذا باید تعادل در مصرف رعایت شود
● در مادران باردار که مشکوک به دیابت بارداری هستند توصیه نمی شود
● مصرف زیاد باعث اختلال گوارشی بخصوص اسهال می شود
● ممکن است در برخی باعث بروز آلرژی شود
خاصیت کشمش برای سلامتی بدن | سایت فتوکده
۱۹ 
۳ 
