سایت فتوکده

گوشت بوقلمون | خواص گوشت بوقلمون برای سلامتی + مضرات

 .خواص گوشت بوقلمون برای سلامتی + مضرات

 

  گوشت بوقلمون چه خواصی دارد

 


 
سایت فتوکده : سایتی برای همه
 
 

گوشت بوقلمون | 16 خواص گوشت بوقلمون برای سلامتی

 

 

از با ارزش ترین گوشت ها که در گروه گوشت های سفید قرار می گیرید گوشت بوقلمون است که دارای طبیعت گرم می باشد

 

گوشت بوقلمون دارای کم ترین چربی و کالری است و مملو از مواد معدنی غنی نظیر، روی، فسفر، پتاسیم ،آهن و ویتامین های گروه B و ویتامین A می باشد

 

خاصیت گوشت بوقلمون چیست

خاصیت گوشت بوقلمون چیست

 

گوشت بوقلمون چه خواصی دارد

 

تقویت سیستم ایمنی

 

از خواص دیگر گوشت بوقلمون وجود ویتامین  A در آن است که می تواند نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابله با بیماری ها ایفا کند.

 

مناسب افراد با مشکلات نقرس

 

افراد مبتلا به نقرس به دلیل منع گوشت قرمز می توانند به راحتی بدون هیچ عوارضی گوشت بوقلمون را بخورند زیرا میزان پروتئین آن برای این افراد کفایت می کند.

 

گوشت بوقلمون برای کبد چرب

 

گوشت بوقلمون چون کمترین چربی را داراست لذا برای افرادی که چربی خون بالایی دارند به شدت توصیه می گردد

 

رفع مشکلات غدد تیروئیدی

 

گوشت بوقلمون مملو از ماده ای به نام سلنیوم است که این ترکیب برای عملکرد درست غدد تیروئیدی لازم می باشد و موجب بهبود فعالیت این غدد می شود.

 

خواص گوشت بوقلمون برای لاغری

 

از خواص مهم دیگر گوشت بوقلمون این است که در عین چربی ناچیز، بسیار کم کالریست و دارای ارزش غذایی بالاست که می توانید برای داشتن وزن ایده آل این گوشت را در رژیم غذایی خود بگنجانید

 

تقویت حافظه

 

گوشت بوقلمون منبع عالی از ویتامین های گروه B بخصوص B12 است که با کاهش سطح هموسیستئین می تواند قدرت ذهن را حفظ و حافظه را تقویت کند.

 

خاصیت آرام بخشی

 

مصرف گوشت بوقلمون به خاطر اینکه منبعی از آمینو اسیدهای ضروری بدن نظیر سروتنین و ملاتونین است لذا باعث ایجاد خاصیت آرامبخشی بعد از مصرف می گردد.

 

خاصیت گوشت بوقلمون برای سرطان

 

گوشت بوقلمون با خاصیت آنتی اکسیدانی بی نظیر هم موجب تقویت بدن  و هم مقابله با اثرات رادیکال های آزاد می شود لذا بهترین گوشتی است که می تواند مانع از رشد سلول های سرطانی گردد.

 

درمان کم خونی

 

ترکیبات خاصی نظیر آهن و پتاسیم و منیزیم فراوان در گوشت بوقلمون باعث افزایش تولید گلبول های قرمز خون شده و کم خونی را کاهش می دهد.

 

تنظیم PH بدن

 

از خواص مفید دیگر گوشت بوقلمون این است که حاوی سدیم فراون که می تواند موجب ثبات میزان بازی – اسیدی بدن شود و با تعادل متابولیسم موجب تنظیم عصب،فشار وبهبود هضم نیز گردد.

 

خواص گوشت بوقلمون برای دیابت

 

گوشت بوقلمون اولا مقادیر ناچیز قند را داشته و از طرفی سدیم این گوشت ده برابر گوشت سفید است که می تواند قند های ساده را جذب کند و برای افراد دیابتی مصرف آن توصیه می شود.

 

رفع کم خوابی

 

وجود ویتامین های گروه B بویژه B6 و B3 و ماده ای به نام سروتونین و سلنیوم می تواند با اثر مثبت بر عملکرد مغز موجب حس آرامش و رفع بی خوابی شبانه شود.

 

انرژی زا

 

گوشت بوقلمون در کنار تمامی ارزش بالای غذایی،ح اوی 30 گرم پروتئین و 250 گرم کالری است که می تواند برای بدنسازی و ورزشکاران بسیار مفید  و انرژی زا باشد.

 

خاصیت گوشت بوقلمون برای کودکان

 

● منبع غنی فسفر و روی که برای بدن کودکان لازم است

 

● در درمان کم خونی بسیار موثر برای کودکان است

 

● کمک به استحکام استخوان بندی کودکان

 

خاصیت گوشت بوقلمون برای باردار

 

● این گوشت منبع پروتئین است که برای جنین لازم است

 

● سرشار از خاصیت آنتی بیوتیکی است که بسیار مناسب برای مادر و جنین است

 

● گوشت بوقلمون منبع غنی ویتامین گروه B است که برای بارداری سالم ضروری است

 

● مصرف گوشت بوقلمون تامین کننده اسید فولیک مورد نیاز زنان باردارمی باشد

 

مضرات گوشت بوقلمون

 

● مصرف زیاد آن برای افراد مبتلا به نقرس توصیه نمی شود

 

● افراد مستعد فشار خون از مصرف زیاد خودداری کنند زیرا این گوشت سرشار از سدیم است

 

● زیاد روی در مصرف موجب ابتلا به سرطان مقعد، ریه و معده می شود بلکه به دلیل وجود ماده معدنی سلنیوم است

 

● افراد با مشکلات قلبی از مصرف زیاد آن خوداری کنند

 

● این گوشت دارای اگزالات است و می تواند باعث بروز سنگ کلیه شود لذا افراد با ناراحتی کلیوی از مصرف زیاد خوداری کنند

 

16 فایده گوشت عرق نعنا

 

گوشت بوقلمون چه خواصی دارد | سایت فتوکده

این مطلب مفید بود؟ 2 1
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران