انار مسما خورشت خوشمزه گیلانی با اموزش طرز تهیه
.
انار مسما، خورش انار مسما، طرز تهیه غذای انار دانه مسما گیلانی
انار مسما بی شک یکی از بهترین وعده غذایی برای شما و مهمانانتان خواهد بود، سعی کنید همیشه انار های دونه شده را در فصل انار تهیه کنید و در یخچال داشته باشید .. این غذا رو پیشنهاد میکنیم میل نمائید
مواد لازم :
● مرغ ۱ عدد
● پیاز متوسط ۲ عدد
● دانه انار ۱ پیمانه
● رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
● رب انار ۴ قاشق غذاخوری
● نمک و فلفل به میزان لازم
● زعفران دم کرده به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا پیازها را خرد کرده و تفت دهید
مرغها را می توانیم درسته سرخ نمایید و هم چند تکه بکنید و در روغن همراه با پیاز تفت دهید در این مرحله انارهای دانه شده همراه با نمک، فلفل، زعفران دم کشیده و رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و تفت میدهیم
در آخر آب اضافه میکنیم و می گذاریم به مدت ۴۵ دقیقه کاملاً جا بیفتد بعد از اینکه خوب جا افتاد رب انار را اضافه میکنیم و بعد از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می توانید خورش را برای سرو آماده کنید خورش اناردانه مسلما باید غلیظ و کم آب باشد می توانید کمی شکر به این خورش انار بیافزایید تا طعم آن شیرین تر شود
طرز تهیه غذای انار دانه مسما گیلانی | سایت فتوکده
2
1
