طرز تهیه دسر موزی لیوانی با کرم بادام زمینی + فیلم فوت و فن
وزش طرز تهیه دسر موزی لیوانی راحت در خانه با فوت و فن نحوه درست کردن دسر موز و بیسکویت با کرم بادام زمینی را می خوانید
طرز تهیه دسر موزی لیوانی
دسر موزی همیشه محبوب ترین بوده و هست، اما تابحال دسر موز با بیسکویت و کرم بادام زمینی را امتحان نکردید، امیداورم در این مطلب آنرا یاد گرفته و درست کنید
مواد لازم برای پودینگ موزی
● شیر: 2 لیوان
● زرده تخم مرغ: 1 عدد
● شکر: 1/3 پیمانه
● نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری سرپر
● کره: نصف قاشق غذاخوری
● وانیل مایع چند قطره: (پودری 1 ق چ)
● موز: 1 عدد پوره شود
● بیسکویت: 1 بسته ترجیحا ساده
طرز تهیه پودینگ موزی
1- ابتدا بیسکویت ها را خرد کرده و مقداری را ته لیوان ها می ریزیم
2- حالا در کاسه ای موز را با چنگال له کرده و کنار بزارید
3- یک عدد زرده تخم مرغ + 1/3 پیمانه شکر + چند قطه وانیل + 2 لیوان شکر و 2 ق غ سرپر نشاسته زرت بجز کره را باهم خوب مخلوط و روی حرارت مدام هم زده تا غلیظ شود
4- بعد کره را اضافه و به غلظت مناسبی که رسید از روی حرارت بردارید
5- در این مرحله پودینگ موز را بهش اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
6- پودینگ موزی آمادست ↓
مواد لازم برای کرم بادام زمینی
● خامه صبحانه: 1 بسته
● شکر قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری پر
● کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری
● پودر کاکائو: 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه کرم بادام زمینی
1- خامه و شکر قهوه ای را باهم مخلوط و روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید تا ذرات شکر داخل خامه حل شود، مواظب باشید نجوشد
2- بعد از حل شکر، حرارت را دیگر خاموش کنید و کره و پودر کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود
3- حالا داخل لیوان ها که از قبل بیسکویت خرد شده ریخته بودیم، ابتدا مقداری به اندازه سه قاشق پودینگ موزی می ریزیم سپس یک لایه کرم بادام زمینی و دوباره پودینگ ریخته و تا آخر به همین ترتیب ادامه می دهیم
4- حالا لیوان ها را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید
5- بعد از خارج کردن از یخچال می توانید در صورت لزوم با خامه فرم گرفته یا کرمفیل تزیین کرده و روی آن نیز می توانید، تکه های بادام زمینی بریزید
آموزش ویدیویی مراحل
در فیلم زیر می توانید به صورت مرحله به مرحله با فوت و فن نحوه درست کردن این دسر موز خوشمزه با کرم بادام زمینی را ببینید