.
دونات مـرغ یک غذای شیک و با کلاس است که میشه فوری هم اونو درست کرد ، بسیار ترد و خوشمزه هست و همه سنین از بزرگ و کوچیک دوسش خواهند داشت
امتحان کنید و لذت ببرید
● سینه مرغ : یک عدد چرخ شده
● نان تست : ۷ عدد
● سیب زمینی : ۱ عدد
● تخم مرغ : ۱ عدد
● جعفری : ریز خرد شده : ۱ پیمانه
● شیر : به میزان لازم
● نمک، فلفل و ادویه کاری : به میزان لازم
● سیر رنده شده : ۳ تا ۴ حبه
● روغن سرخ کردنی : به میزان لازم
● آرد سوخاری : به میزان لازم
نحوه درست کردن دونات مرغ
دستور پخت دونات مرغ
۱- نان های تست را در شیر خیس کرده و اجازه می دهیم تا نرم شود
۲- بعد با دست نان های تست را فشار می دهیم و شیر اضافه آن را میگیریم، توجه داشته باشید که نان ها نباید حالت خمیر پیدا کنند فقط در حد نرم شدن کافیست
۳- سینه مرغ را چرخ می کنیم
۴- سیب زمینی پخته شده را رنده می کنیم
۵- سپس مرغ، نان تست و سیب زمینی و سیر را مخلوط کرده، سبزی را به آنها افزوده و تخممرغ ها را نیز اضافه می کنیم
۶- نمک، فلفل، ادویه کاری را هم اضافه کرده و خوب هم می زنیم
۷- از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در آرد سوخاری می غلتانیم
۸- سپس وسط آنها را سوراخ کرده و در روغن داغ سرخ می کنیم
۹- نوش جان
طرز تهیه دونات مرغ مجلسی خوشمزه | سایت فتوکده