ساندویج سزار با نحوی درست کردن سس سزار

آموزش درست کردن ساندویج خوشمزه خارجی

سایت فتوکده : سایتی برای همه سلیقه ها

ساندویچ سزار + سس سزار

آموزش درست کردن ساندویج خوشمزه,نحوی درست کردن سس سزار برای ساندویج

یادش بخیر قدیما (و همین الانم) ساندویج همبرگر و سویس بندری بود با دوتا خیارشور و کاهو و با چه لذتی هم میخوردیم، حالا با پیشرفت تکنولوژی ساندویجامونم پیشرفته تر شدن، ساندویج سزار …

مواد لازم

● سینه مرغ یکی و نصفی (1/2+1)

● 2/3 یک کاهو

● گوجه گیلاسی یک فنجان

● آوکادو یک فنجان ( آووکادو کوچک، پوست کنده و خرد شده)

● 1/3 فنجان پنیر پارمزان ورقه شده

● نون ترتیلا ۴ عدد

● سس سزار به اندازه لازم

مواد لازم برای تهیه سس سزار

● ۵ عدد فیله ماهی ساردین ریز خرد شده

● سیر ۱ حبه پرس شده

● زرده تخم مرغ یک عدد

● آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری

● پنیر پارمزان رنده شده یک پیمونه

● روغن زیتون یک پیمونه

● فلفل به اندازه لازم

طرز تهیه سس سزار :

تو یه کاسه تقریبا متوسط فیله ماهی، زرده تخم مرغ، سیر، آب لیمو ترش، پنیر پارمزان و فلفل رو با هم مخلوط کرده و روغن رو به دفعات و به صورت باریکه اضافه کرده و حسابی هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسیم

طرز تهیه ساندویج سزار :

سینه مرغ رو شکافهای باریکی روش ایجاد میکنیم

نمک و فلفل زده و یا توی فر یا تو تابه های مخصوص گریل، گریل کرده و بعد به صورت قطعات مربعی شکل برش میزنیم، همه مواد رو با درسینگ مخلوط کرده نون ترتیلا رو پهن کرده از موادمون میریزیم روش و بعد کمی هم دوباره درسینگ بهش اضافه میکنیم و بعد هم میبندیمش و نوش جان میکنیم

ساندویچ سزار | طرز تهیه ساندویچ سزار + سس سزار | سایت فتوکده

این مطلب کامل بود ؟