.
دستور پخت سمبوسه هندی,آموزش درست کردن سمبوسه هندی
علاقه بچه ها و بلاخص بزرگسالان به غذاهای تند نسبت به افراد دیگر بیشتر است (الکی !) حالا اینبار چه شود سمبوسه هندی و تند و خوشمزه که مطمئن دل شما هم ضعف رفت، پس دست بکار شید
● گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
● پیاز ۱ عدد بزرگ
● سیر ۳ حبه
● فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد ریز شده
● گشنیز خرد شده ۲ قاشق سر پر
● ادویه کاری ۲ قاشق چایخوری
● سیب زمینی پخته خرد شده ۱ عدد بزرگ
● فلفل قرمز به مقدار دلخواه
● زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
● خمیر یوفکا به اندازه نیاز
اول پیازها رو خرد کنید و در کمی روغن سرخ کنید
بعد گوشتها رو اضافه کنید و بهش ادویه بزنید وخوب تفت بدید سپس سیب زمینی خرد شده رو اضافه کنید و سیر رنده شده رو هم اضافه کنید و کاری رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به خورد مواد برود
بعد بهش فلفل دلمه و گشنیز رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید
حالا خمیر مستطیل شکل یوفکا رو از وسط با قیچی ببرید و به دو مستطیل تقسیم کنید و بعد مواد داخل خمیر بزارید وبصورت مثلثی خمیر رو ببندید و قسمت آخر رو با کمی آب به هم وصل کنید تا در هنگام سرخ شدن از هم باز نشه و بعدش در روغن شناور سرخ کنید.
این غذای خوشمزه رو حتما بصورت تند وداغ مصرف کنید
سمبوسه هندی، طرز تهیه سمبوسه هندی تند و خوشمزه | منبع : سایت فتوکده
۱۰
۲
