سایت فتوکده

طرز تهیه فرنی خرما برای نوزاد و ماه رمضان با فیلم

طرز تهیه فرنی خرما با فیلم فوت و فن

 

طرز تهیه فرنی خرما برای ماه رمضان با فیلم طرز تهیه فرنی خرما با شیره خرما و آموزش درست کردن فرنی خرمایی برای نوزاد را می خوانید

 

طرز تهیه فرنی خرما با شیره خرما

 

 

فرنی یک شیرینی و گونه ای از پودینگ آبکی است که اولین بار در شبه قاره هند تولید شد و از آنجا به کشورهای متعدد وارد شد

 

با این حال شاید فرنی خرما بخاطر اصالت خرما که به ایران می رسد کاملا محصول وطنی است که بسیار مقوی بوده و سالم است

 

فرنی خرمایی بخاطر مقوی بودن برای وزن گیری نوزاد بسیار مناسب است و برای ماه مبارک رمضان هم یک معجون خوشمزه برای بازگشت انرژی است

 

طرز تهیه فرنی با خرما برای نوزاد

طرز تهیه فرنی با خرما و شیره خرما برای نوزاد با فیلم

 

مواد لازم

 

● خرما: 12 عدد

● شیر: 1/4 لیوان

● آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری

● شیر: 1/5 لیوان

● گلاب: یک قاشق غذاخوری

● شیره خرما: 1/3 لیوان

● هل و دارچین و گردو: به مقدار لازم

 

طرز تهیه فرنی با شیره خرما

 

طرز تهیه

 

(1) اول هسته و پوسته روی خرما رو باید جدا کنید، اگر پوست خرماها ازش راحت جدا نشد 10 دقیقه داخل آب گرم بزارید بعد بردارید ، راحت جدا می شود

 

(2) در اینجا باید خرماها رو پوره کنید که ما از یک چنگال استفاده کردیم

 

(3) حالا یه کوچولو بهش شیر اضافه کرده و شروع کنید به مخلوط کردن تا کاملا یکدست شد، سپس بزارید کنار

 

(4) در یک قابلمه شیر سرد را بریزید داخلش و بعد بهش آرد برنج رو اضافه کنید و شروع کنید همزدن تا آرد کاملا داخل شیر حل شود سپس خرماهایی که پوره کردیم رو اضافه کرده و تو مرحله بعد شیره خرما رو ریخته و باهم دیگه خوب مخلوط کنید

 

(5) شعله را در حالت کم قرار داده و به هم زدن ادامه دهید، وقتی شروع به غلیط شدن کرد ، بهش گلاب ، پودر دارچین ، هل و گردوی خرد شده اضافه کرده و باهم دیگه مخلوط کنید تا به غلظت فرنی برسید

 

(6) امیدوارم درست کرده و از خوردنش لذت ببرید

 

نکته

 

● شیری که میخواید بهش اردو اضافه کنید حتما سرد باشد ، وقتیم ارد رو اضافه کردید اول هم بزنید ارد داخلش حل بشود بعد بقیه رو اضافه کنید

 

 

فیلم طرز تهیه فرنی خرما

 

اگر دوست دارید این فرنی خوشمزه را درست کنید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو از marmar.food مراحل را با جزئیات بیشتری دنبال کنید

این مطلب کامل بود ؟ 30 7
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران