طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

 .طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

  طرز تهیه شیرینی لیگمات


سایت فتوکده : سایتی برای همه

طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

لیگمات یا لقمات یک شیرینی سنتی خیلی خوشمزه بوشهری است که بسیار مغذی سالم و خوشمزه می باشد، امیدوارم از این دسر تهیه کرده و لذت ببرید

طرز تهیه :

● آرد : ۱ لیوان

● نشاسته : نصف لیوان

● پکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری

● وانیل : ۱ قاشق چایخوری

● تخم مرغ : ۱عدد

● ماست : ۱ لیوان

● روغن : ۱ استکان

برای شهد :

● شکر : ۲ لیوان

● آب :۱ لیوان

● گلاب : نصف لیوان

● زعفران و هل : به میزان لازم

● ابلیمو : ۲ قاشق مرباخوری

طرز تهیه شیرینی لیگمات

طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

شیرینی لیگمات بوشهری :

۱- ماست،پکینگ پودر و نشاسته رو با هم مخلوط کرده و خوب با هم قاطی میکنیم

۲- بعد تخم مرغ، وانیل، روغن، آرد رو اضافه کرده خوب هم میزنیم

۳- خمیر شلی بدست میاد حالا چهار ساعت بهش استراحت میدهیم

۴- بعد استراحت کمی از موادر رو برداشته توی روغن سرخ کرده و توی شهدی که از قبل آماده کردیم میندازیم

طرز تهیه شهد :

شکر، آب رو توی قابلمه ریخته و هم میزنیم تا شکر کاملا حل شود

بعد گلاب رو همراه زعفران و دانه های هل اضافه کرده، ۱۰ دقیقه میجوشونیم و در آخر ابلیمو رو اضافه کرده زیر اجاق رو خاموش میکنیم

مطلب مفید بود ؟ ۶ ۰

شما هم بخوانید