سایت فتوکده

طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

 .طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

 

  طرز تهیه شیرینی لیگمات

 


 
سایت فتوکده : سایتی برای همه
 
 

طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

 

 

لیگمات یا لقمات یک شیرینی سنتی خیلی خوشمزه بوشهری است که بسیار مغذی سالم و خوشمزه می باشد، امیدوارم از این دسر تهیه کرده و لذت ببرید

 

طرز تهیه :

 

● آرد : 1 لیوان

● نشاسته : نصف لیوان

● پکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری

● وانیل : 1 قاشق چایخوری

● تخم مرغ : 1عدد

● ماست : 1 لیوان

● روغن : 1 استکان

 

برای شهد :

 

● شکر : 2 لیوان

● آب :1 لیوان

● گلاب : نصف لیوان

● زعفران و هل : به میزان لازم

● ابلیمو : 2 قاشق مرباخوری

 

طرز تهیه شیرینی لیگمات

طرز تهیه لیگمات شیرینی سنتی بوشهری

 

شیرینی لیگمات بوشهری :

 

1- ماست،پکینگ پودر و نشاسته رو با هم مخلوط کرده و خوب با هم قاطی میکنیم

 

2- بعد تخم مرغ، وانیل، روغن، آرد رو اضافه کرده خوب هم میزنیم

 

3- خمیر شلی بدست میاد حالا چهار ساعت بهش استراحت میدهیم

 

4- بعد استراحت کمی از موادر رو برداشته توی روغن سرخ کرده و توی شهدی که از قبل آماده کردیم میندازیم

 

طرز تهیه شهد :

 

شکر، آب رو توی قابلمه ریخته و هم میزنیم تا شکر کاملا حل شود

 

بعد گلاب رو همراه زعفران و دانه های هل اضافه کرده، 10 دقیقه میجوشونیم و در آخر ابلیمو رو اضافه کرده زیر اجاق رو خاموش میکنیم

 

طرز تهیه قرابیه سیب و هویج

 

طرز تهیه شیرینی لیقمات | سایت فتوکده

این مطلب مفید بود؟ 0 0
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران