عوارض مصرف قهوه بیش از دو فنجان در روز چیست و مقدار مجاز مصرف قهوه در روز و مضرات خوردن زیاد قهوه برای سلامتی را می خوانید
اگر بیش از ۲ فنجان قهوه در روز بنوشید چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟ نوشیدن قهوه در حد اعتدال می تواند سلامت شما را تقویت کن، اما چقدر آن زیاد است؟
به گفته تحلیلگران داده در Safe Betting ،که اخیراً داده‌های نظرسنجی‌ها را بررسی کرده‌اند، در میان کسانی که به طور روزانه قهوه می نوشند، تعداد بسیار کمی به یک فنجان رضایت می دهند
تحلیلگران دریافتند که ۷۹ درصد از افرادی که هر روز قهوه می نوشند، اگر در خانه باشند روزانه دو یا چند فنجان قهوه نیز مصرف می کنند و نزدیک به یک سوم از پاسخ دهندگان به مصرف چهار تا شش فنجان قهوه در روز هم اعتراف کردند، مقداری که از توصیه‌های استاندارد مصرف کافئین پیشی می‌گیرد
وبسایت Best Life با متخصصان پزشکی تماس گرفت تا بفهمد وقتی شما بیش از دو فنجان قهوه می نوشید دقیقاً چه اتفاق خوب یا بدی برای بدن تان می‌افتد که در ادامه تاثیرات این نوشیدنی بر سلامتی شما آمده است و متوجه خواهید شد که چه زمانی قبل از شروع علائم منفی، مصرف خودتان را محدود یا قطع کنید
نوشیدن دو فنجان قهوه در روز به بسیاری از افراد کمک می‌کند تا تمرکز و بیداری بیشتری داشته باشند، به گفته آلن لیتمن، روانشناس بالینی، این اتفاق به این دلیل است که “کافئین با تحریک ترشح دوپامین و سایر انتقال دهنده های عصبی، و با مسدود کردن جذب آدنوزین، که باعث خواب می شود، سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند.”
تحقیقات این باور رایج را تایید می کند که مصرف یک فنجان قهوه صبحگاهی، عملکرد شما را تکان می دهد، مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۱ در مجله نیچر منتشر شد، می‌افزاید: «با توجه به این انتظار که قهوه هوشیاری را افزایش می‌دهد و عملکرد روانی حرکتی را افزایش می‌دهد، بسیاری از مردم برای مقابله با خستگی، هوشیار ماندن با دفع خواب‌آلودگی، افزایش عملکرد شناختی و افزایش کارایی به دنبال قهوه هستند.» این مطالعه نتیجه می گیرد که نوشیدن قهوه در واقع عملکرد عصبی شناختی را با سازماندهی مجدد شبکه های عصبی مغز افزایش می دهد
به گفته دیوید سیتز، مدیر مرکز پزشکی Ascendant Detox در شهر نیویورک، برای اکثر بزرگسالان سالم، کافئین در حد اعتدال بی خطر است با این حال، او خاطرنشان می کند که مهم است که از میزان مصرف خود آگاه باشید و به طور ایده آل مصرف خود را به ۴۰۰ میلی گرم در روز یا حدود چهار فنجان قهوه محدود کنید
او توضیح می دهد: «این مقدار مصرف قهوه کافی است تا فواید کافئین را بدون به خطر انداختن سلامتی به شما بدهد با این حال، خاطرنشان می کند که برخی از افراد قبل از رسیدن به ۴۰۰ میلی گرم، عوارض جانبی منفی را تجربه خواهند کرد و اگر این اتفاق برای شما بیفتد، زمان آن رسیده است که این مقدار را کاهش دهید یا آن را به طور کامل متوقف کنید
دیوید سیتز اشاره می کند که بسیاری از افراد پس از مصرف قهوه زیاد احساس بی قراری می کنند، همچنین مقدار کمی کافئین می‌تواند به شما کمک کند هوشیارتر شوید و تمرکزتان را بهبود ببخشید اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند اثر معکوس داشته باشد و ممکن است شروع به احساس عصبانیت، اضطراب یا حتی سردرد کنید
بسیاری از مردم می توانند بیش از دو فنجان قهوه را بدون هیچ مشکلی بنوشند با این حال، همانطور که دکتر سیتز می‌گوید، مهم است که محدودیت‌های خود را بشناسید و مطمئن شوید که مقدار مناسبی کافئین دریافت می‌کنید تا بدون هیچ یک از جنبه‌های منفی، فواید آن را به دست بیاورید به ویژه، او هشدار می دهد که مصرف بیش از حد قهوه می تواند باعث افزایش ضربان قلب شود که در صورت داشتن بیماری قلبی می تواند خطرناک باشد
به علاوه، مصرف بی رویه می تواند فشار خون شما را افزایش دهد، که یک عامل خطر قلبی عروقی در نظر گرفته می شود با این حال، کارشناسان انتشارات سلامت هاروارد خاطرنشان می کنند که تا زمانی که کمتر از پنج فنجان در روز می نوشید و از سلامت خوبی برخوردار هستید، مصرف قهوه حتی ممکن است از بیماری های قلبی عروقی محافظت کند
به طور خاص، کالج قلب و عروق آمریکا پیشنهاد می کند که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز با کمترین خطر آریتمی، انسداد در عروق قلب، سکته مغزی یا نارسایی قلبی همراه است صرف نظر از اینکه قهوه به صورت آسیاب شده یا فوری مصرف شود
سیندی ویلسون، متخصص تغذیه و موسس مرکز سلامتی Nutri Inspector، موافق است که نوشیدن مقدار متوسط قهوه دارای فواید عمده ای است که او آن را دو تا در نهایت چهار فنجان تعریف می کند
وی به Best Life می گوید: قهوه سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو و کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و انواع خاصی از سرطان کمک کند
در واقع، طبق گفته پزشکی جانز هاپکینز، نوشیدن قهوه برشته تیره، شکستگی در رشته های DNA را کاهش می دهد، اتفاقی که به طور طبیعی در بدن رخ می دهد اما اگر توسط سلول های شما ترمیم نشود می تواند منجر به سرطان یا تومور شود
کارشناسان خاطرنشان می کنند که مصرف کنندگان قهوه ۲۶ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند
ویلسون اذعان می کند خوردن زیاد قهوه معایبی نیز دارد، او می گوید نوشیدن مقادیر زیاد قهوه، به ویژه با معده خالی، به دلیل اسیدی بودن آن و تحریک تولید اسید معده می تواند خطر رفلاکس اسید و ناراحتی گوارشی را افزایش دهد، اگر شیر را هم به مخلوط قهوه اضافه کنید ممکن است متوجه بدتر شدن علائم خود به دلیل ترکیب اسیدیته و چربی شوید
امتحان کردن قهوه با اسید کم ممکن است به مقابله با این عوارض جانبی ناخوشایند کمک کند، در حالی که همچنان به شما امکان می دهد از نوشیدنی روزانه خود لذت ببرید
طبق گفته بنیاد خواب، مصرف کافئین می تواند باعث شود دیرتر به خواب رفته، ساعت های کمتری بخوابید و همچنین احساس رضایت کمتری از کیفیت خوابتان داشته باشید
ویلسون هشدار می دهد که ممکن است کافئین برای مدت طولانی‌تر از آنچه تصور می‌کنید بر سطح هوشیاری شما تأثیر بگذارد به ویژه اگر به مصرف آن حساسیت داشته باشید
بنیاد خواب اشاره می کند که ممکن است تا پنج ساعت پس از اتمام نوشیدن قهوه یا بیشتر از آن، اثرات منفی اش بر هوشیاری تان را احساس کنید
نوشیدن بیش از دو فنجان قهوه – چه کافئین دار و چه بدون کافئین – ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد، بر اساس داده های وبسایت دیابتس که سایتی آنلاین برای افراد مبتلا به دیابت است، قهوه حاوی پلی فنول یعنی نوعی آنتی اکسیدان است که به طور گسترده اعتقاد بر این است که به پیشگیری از بیماری های التهابی مانند دیابت نوع ۲ کمک می کند
قهوه علاوه بر پلی فنول ها، حاوی مواد معدنی منیزیم و کروم است، مصرف بیشتر منیزیم با میزان کمتر دیابت نوع ۲ مرتبط شده است، ترکیب این مواد مغذی می تواند برای بهبود حساسیت به انسولین مفید باشد، که ممکن است به جبران اثرات کافئین کمک کند
ما سعی کردیم به روزترین اطلاعات در مورد فواید و مضرات قهوه را از کارشناسان برتر، تحقیقات جدید و آژانس های بهداشتی ارائه دهیم، اما محتوای ما قرار نیست جایگزینی برای راهنمایی حرفه ای شما باشد
وقتی نوبت به مصرف دارو یا هر سؤال بهداشتی دیگری که دارید می‌رسد، همیشه مستقیماً با ارائه دهنده مراقبت‌های بهداشتی یا پزشک خود مشورت کنید
