سایت فتوکده

طرز تهیه انواع نوشیدنی های تابستانی ساده و خوشمزه خنک

 

نوشیدنی های تابستانه ساده طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی خوشمزه آموزش انواع نوشیدنی سرد برای مهمانی لاکچری را در سایت فتوکده می خوانید

 

نوشیدنی های تابستانه خوشمزه

 

 

با شروع فصل گرما نوشیدن یک نوشیدنی خنک باعث سرحالی می شود و برای پذیرایی از مهمان ها نیز گزینه بسیار خوبی می باشد

 

فصل تابستان فصل نوشیدنی های خنک بوده و اغلب افرادی که در گرمای تابستان در سطح شهر تردد می کنند برای رفع گرمای بدن خود و سرحال شدن بدنبال نوشیدنی های سرد هستند

 

نوشیدنی خنک تابستانی طبیعی برای رفع عطش و خستگی بسیار موثر بوده که جایگزین مطمئن و بدون ضرری برای نوشیدنی های مصنوعی و شیمیایی می باشند

 

در زیر طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی را معرفی می کنیم

 

آموزش طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی

طرز تهیه انواع نوشیدنی های خنک تابستانی ساده و خوشمزه

 

18 آموزش انواع نوشیدنی های تابستانی

 

در زیر با آموزش انواع نوشیدنی های سرد و خنک تابستانی ساده و خوشمزه را می خوانید، طرز تهیه این نوشیدنی های سرد تابستانی را یاد بگیرید و به دیگران یاد دهید

 

نوشیدنی لیموناد توت فرنگی

 

لیموناد توت فرنگی نوشیدنی تابستانی بسیار خوشمزه بوده و حاوی کلسیم نیز می باشد. این نوشیدنی همانند یک نوشابه لیمو شیرین بوده و می توان آن را در خانه نیز تهیه کرد.

 

مواد لازم :

 

● آب : 2/1 فنجان

● آب لیمو : 2/1 فنجان

● توت فرنگی : 2/1 فنجان

● آبلیمو : 1 قاشق چایخوری

● شیرین کننده (عسل یا شکر) : 2/1 فنجان

● یخ : 2 فنجان

● نمک : به میزان اندک

 

طرز تهیه :

 

1- همه مواد ذکر شده برای تهیه نوشیدنی لیموناد توت فرنگی را در مخلوط کن ریخته و سرو کنید

 

2- برای تزئین این نوشیدنی می توانید از تکه های لیمو استفده نمایید

 

نوشیدنی شکلات داغ یخ زده

 

نوشیدنی های تابستانه ساده : شکلات داغ نوشیدنی گرم فصل زمستان بوده ولی می توان این نوشیدنی را در فصل تابستان با تغییر در برخی ترکیبات نیز تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید

 

مواد لازم

 

● شیر : 2 فنجان

● یخ : 3 فنجان

● سس شکلاتی : 1 قاشق غذاخوری

● کرم کاکائو : 3 بسته

● شکلات خرد شده : برای تزئین

● سس شکلاتی : برای تزئین

 

طرز تهیه :

 

1- شیر، یخ و کاکائو و یک قاشق سس شکلاتی را با هم مخلوط کنید

 

2- سس شکلاتی را در یک لیوان بریزید

 

3- مخلوط تهیه شده را در سس شکلاتی بریزید

 

4- بر روی این نوشیدنی شکلات خرد شده، خامه و سس شکلاتی را افزوده و سرو کنید

 

نوشیدنی خوشمزه پیناکولادا

 

نوشیدنی پیناکولادا ترکیبی از نارگیل و آناناس بوده و از نوشیدنی های تابستانی خوشمزه می باشد؛ این نوشیدنی به دلیل داشتن آناناس برای بزرگسالان و کودکان بسیار مقوی است

 

مواد لازم :

 

آب آناناس: 1 فنجان

آناناس پوست کنده و تکه تکه شده: 2/1 فنجان

شیر نارگیل یا شیر معمولی: 1 فنجان

یخ: 4/1 فنجان

شکر: 1 تا 3 قاشق غذاخوری

گیلاس: برای تزئین

آناناس: تکه ای برای تزئین

 

طرز تهیه :

 

1- یخ و تکه های آناناس را درون مخلوط کن بریزید

 

2- مخلوط بدست آمده از مرحله قبل را با آب آناناس و شیر ترکیب کنید و شکر نیز به دلخواه می توانید به آن بیفزایید

 

3- نوشیدنی تهیه شده را از صافی رد کرده و در لیوان ریخته و سرو نمایید

 

4- جهت تزئین می توانید از تکه های گیلاس و آناناس استفاده نمایید

 

نوشیدنی خنک اسموتی تمشک

 

یکی از نوشیدنی های خنک تابستانی نوشیدنی اسموتی تمشک بوده و این نوشیدنی از ترکیب چند میوه تهیه می شود.  می توانید بعنوان میان وعده و دسر هم از ان مصرف کنید.

 

مواد لازم :

 

● تمشک : 2/1 فنجان

● آناناس : 2/1 فنجان

● آب آناناس : 1 فنجان

● آب پرتقال : 1 فنجان

● ماست : 2/1 فنجان

● موز : 1 عدد

 

طرز تهیه :

 

1- تمشک، آناناس، آب پرتقال و آب آناناس و موز را درون مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه در سرعت بالا تنظیم نمایید. بعد از آن سرعت مخلوط کن را کم کرده تا مواد خوب ترکیب گردند

 

2- بعد از ترکیب شدن خوب مواد با همدیگر آن را در لیوان ریخته و سرو کنید

 

نوشیدنی شیر شیک بیسکویتی

 

دستورالعمل این نوشیدنی ساده بوده و از شیر، بستنی و بیسکویت تهیه می شود و برای تهیه این نوشیدنی از هر مدل بیسکویت با هر طعم بستنی می توان استفاده کرد.

 

مواد لازم :

 

● بستنی وانیلی : 1 فنجان

● شیر : 1 فنجان

● بیسکویت : 10 عدد

● سس شکلاتی : 1 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه :

 

1- شیر، بستنی وانیلی، ۸ عدد بیسکویت و سس شکلاتی را با هم مخلوط کنید

 

2- نوشیدنی شیر شیک بیسکویتی را داخل لیوان بریزید

 

3- برای تزئین ۲ عدد بیسکویت باقی مانده را له کرده و روی این نوشیدنی بریزید و سرو نمایید

 

اسموتی توت فرنگی شکلاتی

 

اسموتی توت فرنگی شکلاتی از نوشیدنی های خوشمزه تابستانی بوده که سالم است. بعد از تهیه این نوشیدنی و در حین سرو کردن می توانید داخل آن از تکه های خرد شده یخ استفاده کنید.

 

مواد لازم :

 

● توت فرنگی : 2 فنجان

● شیر : 2/1 فنجان

● آب آناناس : 2/1 فنجان

● پودر کاکائو : 1 قاشق غذاخوری

● ماست وانیلی بدون چربی : 2/1 فنجان

● شکلات تکه ای : 1 قاشق غذاخوری

● یخ : مقداری تکه خرد شده

 

طرز تهیه :

 

تمامی مواد ذکر شده را با هم مخلوط کرده و ترکیب کنید و برای تزئین این نوشیدنی می توان از توت فرنگی استفاده کرد.

 

نوشیدنی لیموناد طبیعی

 

نوشیدنی لیموناد طبیعی از مواد ساده تشکیل یافته و دارای طعم و مزه طبیعی می باشد و اگر یکبار آن را امتحان کنید از نوشیدین آن لذت خواهید برد.

 

شیرینی این نوشیدنی طبیعی تابستانی را می توانید به دلخواه کم یا زیاد کنید.

 

مواد لازم :

 

● آب : 4 فنجان

● لیموی تازه:  5 تا 8 عدد

● شکر : 4/1 فنجان

 

طرز تهیه :

 

1- یک فنجان آب و شکر را در ظرفی با هم ترکیب کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب حل شود

 

2- حرارت گاز را خاموش کرده و تا نوشیدنی خنک شود

 

3- آب لیمو ها را گرفته و به این مواد فوق افزوده و هم بزنید

 

4- داخل این نوشیدنی می توانید تکه های یخ بیافزایید و برای تزئین آن از لیموهای برش زده استفاده نمایید

 

نوشیدنی شیر شیک توت فرنگی

 

این نوشیدنی از ترکیب توت فرنگی، شیر و بستنی تهیه می شود و یکی از نوشیدنی های خوشمزه تابستانی است و دارای عطر و طعم منحصر به فردی می باشد.

 

مواد لازم :

 

● توت فرنگی تازه : 2/1 فنجان

● شکر : 1 قاشق غذاخوری

● عصاره وانیل : 1 قاشق چایخوری

● شیر : 2/1 فنجان

● بستنی وانیلی : 1 فنجان

● توت فرنگی : برای تزئین

 

طرز تهیه :

 

1- همه مواد فوق را در مخلوط کن ریخته تا با هم ترکیب شوند. به مدت 20 دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود

 

2- جهت ترئین می توانید از توت فرنگی استفاده کنید

 

نوشیدنی تابستانی ساده سان شاین

 

لایه هایی از بستنی و ژله که پی در پی در درون لیوان ریخته می شوند را سان شاین گویند. مواد مورد استفاده در تهیه این دسر، میوه های دلخواه، ژله و بستنی می باشد.

 

مواد لازم :

 

● بستنی دلخواه : به مقدار لازم

● ژله : در چند طعم و رنگ

● سس شکلاتی : برای تزئین

● سس توت فرنگی : برای تزئین

● چند میوه دلخواه : تکه های خرد شده

● شکلات رنده شده : برای تزئین

● مغز پسته، گردو، خامه، شوکورول : برای تزئین

 

طرز تهیه :

 

1- لیوان های بلند را برای سرو این نوشیدنی در نظر گرفته و در یخچال قرار دهید تا سرد شود

 

2- در مرحله نخست پورد ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد

 

3- بعد از آماده شدن ژله ته هر لیوان را به اندازه 3 سانتی متر ژله پر کرده و سپس یک لایه بستنی به همان اندازه به آن بیفزایید. می توانید در وسط هر لایه از تکه های میوه و مغز پسته و گردو نیز استفاده کنید

 

4- بعد از اتمام لایه های بستنی و ژله بر روی آن ها مقداری خامه ریخته و شوکورول ها و چتر تزئین را داخل لیوان قرار دهید

 

5- با مغز پسته، گردو و شکلات رنده شده برای تزئین سان شاین می توانید استفاده کنید

 

موهیتو نوشیدنی خنک مکزیکی

 

موهیتو از نوشیدنی های تابستانه ساده و خوشمزه بوده و در تابستان بسیار مصرف می شود. این نوشیدنی ارزش غذایی بالایی داشته و باعث خنکی بدن می شود.

 

مواد لازم :

 

● لیموی تازه : 1 عدد

● برگ نعناع تازه : به میزان لازم

● شکر قهوه ای : 2 قاشق غذاخوری

● آب گازدار (سودا) : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

 

1- لیمو را به 6 بخش تقسیم کرده و 4 بخش آن را کنار بگذارید

 

2- دو قسمت باقی ماندهاز لیمو را خرد کرده و در لیوان میریزیم

 

3- شکر قوه ای و برگ های نعنا را به مخلوط فوق افزوده و با قاشق به آن فشار می دهیم

 

4- لیوان را از یخ پر نموده و فضای خالی آن را با سودا پر کرده و خوب هم میزنیم و نوشیدنی را سرو می کنیم

 

لیموناد مادلاین

 

لیموناد مادلاین از نوشیدنی های خوشمزه فصل تابستان بوده و با توجه به ترکیباتی که در تهیه آن بکار رفته باعث خنکی بدن شده و از گرمازدگی جلوگیری می کند.

 

مواد لازم :

 

● لیموترش زرد : 6 عدد

● لیموترش سبز : 2 عدد

● آب : 6 لیوان

● تمشک تازه : 1 فنجان

● شکر : 1 فنجان

● تکه های لیموترش زرد و سبز : برای تزئین

 

طرز تهیه :

 

1- در یک پارچ بزرگ آب، شکر و آبلیموها را هم بزنید تا شکر بخوبی حل شود

 

2- تمشک را به مخلوط فوق افزوده و روی آن را بپوشایند و یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید

 

3- با تکه های لیموترش و زرد نوشیدنی را تزئین نمایید

 

نوشیدنی تابستانی کوکتل استوایی

 

مواد لازم :

 

● آب گلابی : 3 فنجان

● آب زردآلو : 3 لیوان

● آب آناناس : 3 لیوان

● آب لیموی تازه : 1 لیوان

 

طرز تهیه :

 

1- آب میوه های گلابی، زردآلو و آناناس را مخلوط کنید

 

2- محلول فوق را به همراه یخ در مخلوط کن کاملا میکس می کنیم

 

نوشیدنی خنک تابستانی شربت ریحان

 

مواد لازم :

 

● برگ ریحان : 10 برگ

● آب سرد : 2/1 فنجان

● شکر : 2/1 فنجان

 

طرز تهیه :

 

1- در ابتدا شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم

 

2- بعد از حل کامل شکر در آب، برگ های ریحان را به آن می افزاییم

 

3- زمانی که محلول سرد شد برگ های ریحان را از آن خارج کرده و شربت را با آب رقیق می کنیم

 

4- برای تزئین می توانید از برگ های ریحان تازه استفاده نمایید

 

نوشیدنی تابستانی خوشمزه شربت آلبالو

 

مواد لازم :

 

● آلبالوی تازه : 1 فنجان

● شکر : 2 فنجان

● آب : 2/1 فنجان

● وانیل : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

 

1- در ابتدا هسته های آلبالو را خارج کرده و یک لایه از آن را در کف قابلمه قرار می دهیم

 

2- یک لایه شکر بر روی آلبالوها ریخته و بعد از آن یک لایه آلبالو و شکر می ریزیم

 

3- قابلمه را روی حرارت کم قرار داده تا زمانی که آلبالوها آب انداخته و بپزند

 

4- آلبالوهای پخته شده را از قابلمه خارج کرده و شربت باقی مانده را با آب رقیق نموده و با یخ سرو نمایید

 

نوشیدنی تابستانی ساده زردآلو

 

مواد لازم :

 

● آب زردآلو : 1 فنجان

● آب پرتقال : 2/1 فنجان

● موز تازه و رسیده : 1 عدد

 

طرز تهیه :

 

1. در مرحله اول زردآلو و موز را درون فریزر گذاشته تا کمی سرد شده و یخ بزند.

 

2. سپس آب زردآلو و آب پرتقال را درون مخلوط کن ریخته و موز یخ زده را خرد نموده و به مخلوط می افزاییم.

 

3. همه مواد را میکس کرده و برای تزئین نوشیدنی از میوه استفاده می کنیم.

 

16. نوشیدنی خوشمزه شربت شاه توت

 

مواد لازم :

 

● شاتوت : 4 فنجان

● شکر : 1 فنجان

● آب : 2/1 فنجان

 

طرز تهیه :

 

1- شاتوت را همانند آلبالو لیه لایه به همراه شکر در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید

 

2- بعد از پخت از شاتوت ها برای تهیه مربا استفاده کنید

 

3- شربت به جا مانده را با آب سرد و یخ رقیق کرده و سرو نمایید

 

4- برای تزئین می توانید از یک قاشق بستی شاه توت استفاده کنید

 

نوشیدنی خنک تابستانی هندوانه

 

مواد لازم :

 

● هندوانه : 3 فنجان

● برگ ریز نعناع : 2/1 فنجان

● شکر : 4/3 فنجان

● آب انگور سفید : 2 فنجان

● آب لیمو خنک : 4/3 فنجان

● آب گازدار : 4 فنجان

● پوست رنده شده لیمو : 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه :

 

1- هندوانه ها را در مخلوط کن ریخته تا له شوند و سپس از صافی عبور داده و تفاله های آن را جدا کنید

 

2- در یک ظرف بزرگ شکر و نعناع را مخلوط کرده و با قاشق چوبی فشار دهید تا له شوند

 

3- آب انگور سفید، پوره هندوانه و آب لیمو را اضافه کرده و تا حل شدن شکر هم بزنید

 

4- داخل لیوان ها یخ قرار داده و آب میوه را روی آن بریزید

 

5- برای تزئین می توانید از تکه های هندوانه و نعنا استفاده کنید

 

نوشیدنی تابستانی شربت خاکشیر

 

شربت خاکشیر از قدیم الایام مورد استفاده بوده است و دارای خاصیت ضدعفونی کنندگی می باشد. مصرف این شربت باعث خنکی بدن شده و از گرمازدگی جلوگیری می کند.

 

مواد لازم :

 

● خاکشیر : 4 قاشق غذاخوری

● آب : 4 فنجان

● لیموترش تازه : به میزان لازم

● شکر یا عسل : به میزان لازم

● گلاب : به میزان لازم

● آلو بخارا : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

 

1- برای تهیه شربت خاکشیر در ابتدا خاکشیر را بخوبی شسته و مقداری آب به آن می افزاییم

 

2- شکر، گلاب و یخ را به محلول فوق افزوده و هم می زنیم

 

3- برای خوش طعم نمودن شربت خاکشیر چند عدد آلو بخارا به شربت افزوده و 7 ساعت بعد که شربت مزه آن را گرفت، مصرف کنید

 

4- برای شیرین کردن شربت به جای شکر می توانید از عسل یا نبات آب شده استفاده کنید

 

طرز تهیه نوشیدنی های خنک تابستانی | سایت فتوکده

این مطلب مفید بود؟ 5 1
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران