آموزش طرز تهیه چیز کیک انار بدون فر برای شب یلدا
.
چیز کیک انار | طرز تهیه “چیز کیک انار بدون فر”
چیز کیک خوشمزه دسر عالی برای مناسب های خانوادگی و مجلسی خاص است، این دسر ویژه را میتوان در شب یلدا مناسب این شب آماده کنید و از ان لذت ببرید
درست کردن این چیز کیک نیازی به فر ندارد
مواد لازم
● بیسکوییت پتی بور: 1 بسته
● کره : 50 گرم
● پنیر ماسکارپونه : نصف بسته
● خامه : 100 گرم
● ژله انار : 1بسته
● پودر ژلاتین : 1 قاشق غذاخوری
● پودر قند : 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه مرحله اول
● بیسکوییت پتی بور رو به کمک میکسر پودر می کنیم، بعد با کره ی به دمای محیط رسیده و آب شده مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم تا خمیری مانند شود
به جای این میتونید از کیک اسفنجی هم استفاده کنید
● کف قالب کمربندی رو کیسه فریزر میندازیم، بیسکوییت ها رو توش میریزیم و خوب فشردش میکنیم تا صاف و یکدست شود و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم
اگر عجله داشتید نیم ساعت داخل فریزر بزارید
مرحله دوم
مرحله سوم
مرحله چهارم
مرحله پنجم
● بعد از مرحله بالا مواد یکدست شده را روی بیسکوییت ها ریخته و روش رو صاف میکنیم و به مدت سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم
نکته ها
میشه نصف از ژله رو نگه داشت و وقتی مواد پنیری بست ، انارها رو روی اون بریزیم و ژله رو روی انارها بریزیم ، همچنین میشه ژله انار رو حذف کرد و به جای اون یک لیوان آب انار همراه یک قاشق دیگه پودر ژلاتین اضافه کرد
از هر نوع ژله و میوه ای که خواستید میتونید استفاده کنید
متن و عکس نوشته غمگین و تنهایی شب یلدا
آموزش چیز کیک انار برای شب یلدا | سایت فتوکده