سایت فتوکده

خواص تخم کتان + 31 خاصیت تخم کتان برای لاغری، پوست

.خواص تخم کتان + 31 خاصیت تخم کتان برای لاغری، پوست

 

  خاصیت تخم کتان

 


 
سایت فتوکده : سایتی برای همه
 

خواص تخم کتان + 31 خاصیت تخم کتان برای لاغری، پوست

 

 

تخم کتان که به نام بذر کتان یا تخم بزرگ نیز نامیده می شود از گیاهی بنام کتان بدست می آید و به دو رنگ قهوهی و زر طلایی یافت می شود

 

هر دو رنگ تخم کتان اکثرا دارای ویژگی های تغذیه ای مشابه هستند که بشر سالهاست از آنها استفاده می کند، در زیر با بخش زیادی از خواص تخم کتان آشنا می شوید

 

فواید تخم کتان در بارداری، پوست و لاغری

خاصیت تخم کتان برای لاغری، پوست

 

تخم کتان برای لاغری

 

محصول کتان مملو از چربی‌ های سالم و فیبر است

 

بنابراین با مصرف آن تا زمانی طولانی احساسی گرسنگی به مصرف کننده دست نمی دهد که از راه های مفید کاهش وزن و لاغری می باشد

 

کاهش التهاب

 

پژوهش های جدید نشان می دهد که وجود چربی های فراوان، متنوع و سالم از جمله چربی‌ های ALA در کتان احتمالاً به کاهش التهاب در بدن کمک می کند.

 

بهبود دستگاه گوارش

 

کتان سرشار از منیزیم است و از سوی دیگر سرشار از فیبر به شکل محلول و نامحلول می باشد به این دلیل در بهبود و افزایش کارایی دستگاه گوارش مؤثر می باشد.

 

خواص تخم کتان برای پوست

 

وجود اسیدهای چرب امگا 3 در بذر کتان واکنش بدن را نسبت به عوامل التهاب‌ زا کاهش داده و سبب جذب آب به سلول‌ های پوستی شده و به این ترتیب،چروک‌ ها را کاهش داده و پوست را با طراوت‌ تر می‌ کند.

 

رفع لکه های پوستی با تخم کتان

 

بذرکتان مملو از اسید‌های چرب امگا 3 می باشد. وجود امگا 3 در درمان و رفع لکه های قهوه‌ ای پوست که بر اثر بالا رفتن سن ایجاد می شود، موثر است.

 

ضد اشعه مضر خورشید

 

دانه های کتان در کنار ده ها خاصیتی که دارند به سبب دارا بودن خاصیت ضد التهابی و ضدعفونی‌ کنندگی از پوست بدن در برابر اشعه‌ی مضر UV خورشید مراقبت می کنند.

 

کاهش کلسترول خون

 

از جمله فواید فیبر در بدن، ممانعت از جذب کلسترول در جریان خون می باشد و سبب دفع آن از بدن می شود وجود فیبر غنی در ترکیب بذر کتان، کاهش کلسترول خون را در پی دارد.

 

درمان بیماری سلیاک

 

وجود خاصیت ضد التهابی در تخم کتان سبب کاهش التهاب ناشی از کلوتن در بدن می شود در نتیجه مصرف آن برای بیماران مبتلا به سلیاک توصیه می گردد.

 

مانع رشد غده پروستات

 

در تخم کتان ترکیبی بنام lignan وجود دارد

 

پژوهشگران بر این باورند که lignan شبیه استروژن در بدن می باشد. وجود لیگنان خطر ابتلا به سرطان های های هورمونی، مانند پروستات را کاهش می دهد.

 

درمان یبوست

 

دانه‌ کتان مملو از فیبرها به شکل محلول و نامحلول می باشد. به همین دلیل یک ماده ملین بوده و فرآیند دفع را در بدن تسهیل می نماید.

 

مانع رشد سلولهای سرطانی

 

تخم کتان، دارای ترکیبات امگا-3 غنی می باشد

 

وجود این ترکیبات مانع چسبیدن سلول‌های بدخیم به دیگر سلول‌های سالم شده، و از رشد سلول‌ های سرطانی جلوگیری می نماید.

 

مانع رشد تومورها

 

وجود ترکیب لیگنان در تخم کتان خاصیت ضد رگ زایی داشته و به همین سبب از رشد تومورها بواسطه‌ تشکیل عروق خونی، ممانعت می نماید.

 

سلامت قلب

 

بذر کتان به علت دارا بودن اسید آلفا لیتولنیک (ALA)، در درمان و پیشگیری بیماری های قلبی موثر می باشد

 

افزایش طول عمر

 

پژوهشهای جدید نشان می دهد که ترکیبات اسید الفا لیتولنیک سبب افزایش طول عمر می گردد. به همین سبب وجود این ترکیبات در تخم کتان منجر به جلوگیری از مرگ زودرس در افراد می شود. 

 

ضد عفونت های قارچی

 

بذر کتان، مملو از مواد آلی پلی فنول‌ ها می باشد. این ترکیبات منجر به رشد باکتری مفید پروبیوتیک‌ ها شده و در درمان عفونت های قارچی بدن موثر می باشد.

 

مانع از پوکی استخوان

 

وجود اسیدهای چرب امگا 3 در تخم کتان از پوکی استخوان و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگیری نموده و تقویت و تحکیم اسکلت بدن را در پی دارد.

 

فواید تخم کتان برای نفخ

 

بذر کتان دارای مقدار زیادی فیبر به شکل محلول و غیر محلول می باشد، این ترکیبات به خوبی می تواند به هضم غذا در معده کمک نموده و نفخ شکم را کاهش دهد.

 

تنظیم دمای بدن

 

بذرکتان دارای لیگنان های گیاهی است و به همین سبب می تواند سوخت و ساز و استفاده از هورمون استروژن را کنترل و علائم یائسگی مانند گرگرفتگی، تعریق و خشکی واژن را کاهش دهد.

 

منظم نمودن چرخه عادت ماهانه

 

حضور ترکیبات بسیار مناسب لیگنان ها برای بدن در تخم کتان، می تواند منجر به منظم شدن چرخه‌‌ي عادت ماهانه‌ در زنان گردد.

 

خواص تخم کتان برای بهبود قند خون

 

تحقیقات دانشمندان تغذیه نشان می دهد که مصرف روزانه تخم کتان به سبب دارا بودن ترکیب lignan تا حدودی بهبود قند خون را در پی دارد.

 

جلوگیری از خشکی پوست

 

وجود ترکیبات آلفا لینولئیک اسید در تخم کتان از پرفایده ترین چربی ها برای سلامت پوست و مو می باشد. علاوه بر این، وجود ویتامین های گروه B در تخم کتان، از خشکی پوست جلوگیری می نماید.

 

درمان التهابات پوستی

 

تخم کتان دارای اسید چرب امگا 6 و امگا 3 می باشد به همین علت در کاهش التهابات پوستی مفید بوده و می توان از ان به عنوان یک ماده ضد التهابی استفاده کرد

 

فواید تخم کتان برای بهبود جای زخم

 

اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 در بهبود بافت ها، بهبود جای زخم و جوش و تسکین سطح پوست بسیار مؤثر هستند، استفاده از حالت خمیری و بستن آن بر روی جای زخم و جوش بسیار مناسب است.

 

مرطوب کننده طبیعی

 

تخم کتان از جمله گزینه های غذایی می باشد که در هیدارته نمودن بدن نقش بسیار زیادی دارد و یک مرطوب کننده طبیعی به شمار می رود.

 

پیشگیری از دیابت

 

فدرت آنتی اکسیدانی تخم کتان فوق العاده بالا است و می تواند با استرس خطرناک اکسیداتیو که عامل اصلی دیابت است مقابله کند

 

کاهش فشار خون

 

وجود ترکیبات امگا 3 و امگا 6 در بذر کتان سلامت، کارایی و فرآیند منظم و یکنواخت قلب را به دنبال داشته و سبب کاهش فشار خون در مبتلایان به این بیماری می گردد.

 

خواص تخم کتان درمان یائسگی

 

حضور لیگنان ها در بذر کتان می تواند برای بانوان یائسه بسیار مفید باشد. با توجه به خواص استروژنی که لیگنان دارد می توان از آن به‌ عنوان فرآیندی در درمان جایگزینی هورمونی استفاده نمود.

 

ضد سرماخوردگی

 

لیگنان‌ های موجود در بذر کتان خاصیت ضد میکروبی و ضد ویروسی دارد. از این رو مصرف روزانه و منظم آن می تواند تعداد دفعات ابتلای فرد به سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش بدهد.

 

خواص تخم کتان برای کودکان

 

● بدلیل داشتن املاح و امگا 3 در تخم کتان مصرف آن در کودکان توصیه می شود

 

● مصرف آن به عنوان یک وعده غذایی برای ایمنی بدن کودک ضروری است

 

● بدلیل پروتئین بالا برای رشد عضلانی کودک موثر است

 

● برای رفع خستگی و داشتن هوشیاری بخصوص در مدرسه مصرف تخم کتان به کودکان توصیه می شود

 

خاصیت تخم کتان در بارداری

 

● امگا 3 موجود در تخم کتان برای زمان بارداری لازم می باشد

 

● چون خاصیت ادرارآوری دارد می تواند در برطرف کردن یبوست های دوران بارداری مفید است

 

● مورد نیاز مادر و جنین است منبع از فیبر محلول می باشد

 

● قند خون را کاهش داده پس می تواند در کاهش قند خون ناشی از دیابت بارداری مفید باشد

 

● باعث کاهش گرگرفتگی ها و التهاب های دوران بارداری می شود

 

موارد منع مصرف بذر (تخم) کتان

 

● مصرف بذر کتان در افرادی که دارای التهاب روده هستند باید با احتیاط صورت گیرد

 

● مردانی که در معرض ریسک سرطان پروستات قرار دارند نباید تخم کتان مصرف کنند

 

● زنانی که مشکلاتی از قبیل سندرم تخمدان پلی کیستیک، اندومتریوز و فیبروئید دارند نباید مصرف کنند

 

خاصیت تخم کتان برای سلامتی چیست | سایت فتوکده

این مطلب مفید بود؟ 5 1
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران