پاستا با مرغ و سوسیس یک غذای ساده، سریع و بسیار خوش طعم برای وعده های ناهار یا شام است
اگر به دنبال غذایی خوشمزه، سریع پخت و در عین حال سیرکننده هستید، این مدل پاستا با مرغ و سوسیس انتخابی فوق العاده است
ترکیب پروتئین مرغ، طعم دودی سوسیس، سس گوجه تازه و پنیر پیتزا، آن را به یکی از غذاهای موردعلاقه بزرگ ترها و بچه ها تبدیل می کند
این غذا بدون نیاز به مواد اولیه خاص یا مراحل پیچیده آماده می شود و برای مواقعی که وقت کمی دارید، بسیار مناسب است
آماده سازی پیاز و مرغ:
پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود سپس سینه مرغ را که به قطعات کوچک خرد کرده اید به همراه ادویه ها (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر و آویشن) اضافه کرده و خوب تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند
افزودن سوسیس:
سوسیس را به صورت حلقه ای یا نگینی خرد کنید و به مخلوط پیاز و مرغ اضافه نمایید، چند دقیقه دیگر تفت دهید تا طعم مواد ترکیب شود
تهیه سس گوجه:
پوست گوجه ها را بگیرید، آن ها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید، اجازه دهید گوجه ها کاملاً نرم و پخته شوند، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید تا سس کاملاً یکدست و غلیظ شود
پخت پاستا:
پاستا را طبق دستور روی بسته، در آب جوش بپزید و سپس آبکش کنید
ترکیب نهایی:
پاستای پخته شده را به مواد گوشتی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند
افزودن پنیر (اختیاری):
در صورت تمایل، مقداری پنیر پیتزا روی غذا بریزید، درِ تابه را ببندید و اجازه دهید پنیر کاملاً ذوب شود سپس مواد را مخلوط کرده و سرو کنید
اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را برای یکی از وعده های غذایی درست کنید، پیشنهاد می کنیم یکبار مراحل کار را به صورت ویدیویی هم ببینید
کالری: حدود ۴۵۰ تا ۵۰۰ کیلوکالری
این غذا به دلیل دارا بودن مرغ و سوسیس، منبع خوبی از پروتئین است و پاستای آن نیز انرژی لازم برای بدن را تأمین می کند
استفاده از گوجه تازه، رب و ادویه ها طعم و عطر بی نظیری به غذا می بخشد