سایت فتوکده

طرز تهیه کیک با چای دم کرده بدون فر با فیلم

طرز تهیه کیک با چای دم کرده بدون فر با فیلم

 

طرز تهیه کیک با چای دم کرده بدون فر با فیلم طرز تهیه کیک چای ساده خوشمزه با دارچین و بدون کاکائو در قابلمه را می خوانید

 

فیلم طرز تهیه کیک با چای دم کرده

 

 

مطمئن هستم تا به حال انواع کیک را درست کردید و یکی از یکی خوشمزه تر بوده اما آیا تابحال با یک لیوان چایی دم کرده ، کیک درست کرده بودید !؟

 

اگر دوست دارید این کیک چایی را درست کنید و از خوردنش واقعا لذت ببرید و طعم بیادماندنی اون زیر زبونتون بیاد ، پیشنهاد می کنم همین الان دست به کار شوید

 

لازم به یادآوری هستم که برای درست کردن این کیک نیاز به فر و همزن برقی ندارید و با همین قابلمه معمولی داخل آشپزخونه درست می شود

 

فیلم طرز تهیه کیک با چای دم کرده

 

مواد لازم

 

● تخم مرغ: دو عدد

● شکر: یک لیوان

● وانیل: یک قاشق مربا خوری

● روغن مایع: نصف لیوان

● آرد: دو لیوان

چای پررنگ و سرد: 1 لیوان (نرجیحا دارچینی)

● بیکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری

 

طرز تهیه کیک چای خوشمزه مجلسی دارچین

 

طرز تهیه

 

(1) برای شروع تخم مرغ رو با شکر و مقداری وانیل حسابی هم بزنید (با همزن دستی) تا جایی که رنگش کاملا روشن شده و حجم بگیرد که اینکار 5 دقیقه زمان می برد

 

(2) حالا بهش روغن مایع اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن، مخلوط می کنیم سپس 1 لیوان چایی که سرد شده را اضافه و هم مخلوط میکنیم، ما از چایی دارچینی استفاده کردیم که عطرشو واقعا عالی کرده بود

 

(3) در این مرحله نوبت به الک کردن آرد و بیکینگ پودر روی مواد است سپس مخلوط کرده تا وقتی که خمیرمون یکدست شود

 

(4) خمیر که آماده شد ، داخل قابلمه یا کاغذ روغنی می اندازیم یا اینکه با روغن جامد و کره چرب کرده و آرد پاشی کنید ، بعد مایه کیک را داخلش ریخته و در قابلمه را با دم کنی قرار می دهیم و روی شعله پخش کن و با حرارت خیلی کم اجازه می دهیم کیکمون بپزد

 

(5) تا سی دقیقه اصلا در قابلمه را برنمیداریم چون پف کیک می خوابید و بعد از این تایم با یک چاقو امتحان می کنیم اگر خمیر بهش نچسبید ، یعنی کیکمون آمادست و اگر چسبید 10 دقیقه دیگر زمان بدهید تا بپزد

 

(6) بعد اینکه کیک خنک شد ، اونرو روی توری برگردانید تا خنک شود ، سپس به سلیقه خود یا با سس شکلاتی و پودر نارگیل تزئین کنید

 

 

فیلم طرز تهیه کیک چای

 

اگر این کیک خوشمزه با چایی را دوست داشتید می توانید برای نتیجه بهتر کار طبق ویدیو بالا از  elahe_cook مراحل را با دقت بیشتری ببینید و پیش ببرید

این مطلب کامل بود ؟ 140 13
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران