طرز تهیه کوکو نخود سبز گیاهی خوشمزه با فیلم طرز تهیه کوکوی نخود سبز با تمام فوت و فن آن را می خوانید
کوکو نخود سبز یکی از خوش طعم ترین کوکوهای اقتصادی بوده که براحتی می توان بدون هزینه کرد برای گوشت و مرغ یک غذای مقوی و سالم پخت
این کوکو برای علاقمندان به رژیم غذایی گیاهخواری هم یک گزینه عالی و بی نظیری است که رعایت اعتدال در آن هیچ افزایش وزنی نخواهد داشت
● سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
● نخود فرنگی: یک و نیم لیوان
● سیر: ۳ حبه
● پیازچه: ۵ – ۶ عدد (قسمت سر پیازچه)
● شوید یا تره: به اندازه یه مُشت کوچک
● تخم مرغ: ۱ عدد
● آرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
● ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز
(۱) بعد از اینکه نخودهامون رو شستیم، تو مخلوط آب و نمک به مدت ۱۰ دقیقه می جوشونیم سپس از آب جوش در میاریم و در داخل آب و یخ می گذاریم و بعد آب کش می کنیم
(۲) در این بین دو عدد «سیب زمینی» رو هم به مدت ۲۰ دقیقه آب پز می کنیم و بعد آب کش کرده و اجازه می دهیم کاملا خنک شود
(۳) حالا برای درست کردن کوکو تمام مواد رو داخل غذاساز می ریزیم، ابتدا سیب زمینی های آب پز و خنک شده، «نخود سبز»، یه مُشت «شوید»، ۵- ۶ عدد «سر پیازچه» و سه حبه «سیر»، ۱ عدد «تخم مرغ»، نمک و فلفل و زرچوبه و اگر دوست داشتید مقداری فلفل قرمز اضافه کنید و در آخر دو قاشق غذاخوری «آرد سوخاری» می ریزیم و میکس می کنیم
(۴) از مایه کوکو به اندازه یک قاشق پر بر میداریم و با دستمون که به آب زدیم، بهش فرم می دهیم
(۵) حالا داخل مقداری روغن با شعله کم دو طرفشو سرخ می کنیم، به این ترتیب این کوکوی خوشمزه آماده میل کردن می باشد
اگر دوست دارید این کوکوی گیاهی خوشمزه را درست کنید، پیشنهاد می کنیم طبق ویدیو بالا از ashpazi.foodspy مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه مطابق دستور در بیاد
۱۵ 
۴ 
