ویتامین های مورد نیاز بدن با افزایش سن کدام ها هستند

انواع ویتامین مورد نیاز بدن با افزایش سن

ویتامین های مورد نیاز بدن با افزایش سن کدام ها هستند آنچه که بدن با افزایش سن به آن نیاز دارد و انواع ویتامین برای سالمندان و سالمند را میخوانید

 

ویتامین های مورد نیاز بدن با افزایش سن

با افزایش سن ، نیاز بدن به برخی از ویتامین ها و مواد معدنی بیشتر می شود که لازمه داشتن بدنی سالم رعایت برخی اصول تغذیه ای همراه با انواع ویتامین هاست

لزوما استفاده از داروها سبب رفع و درمان کمبود ویتامین در بدن نخواهد شد ، پس در برنامه غذایی خود برای دریافت هر چه بهتر ویتامین ها ، غذاهای مقوی لحاظ کنید

۱- کلسیم

کلسیم از ویتامین مورد نیاز بدن با افزایش سن

با افزایش سن، بدن کلسیم بیشتری از دست می دهد که باعث می شود استخوان ها به خصوص برای زنان پس از یائسگی دچار پوکی استخوان شوند

کلسیم به عضله ها، اعصاب، سلول‌ها و رگ‌های خونی کمک می‌کند به درستی کار کنند ؛ بدن کلسیم را از استخوان ها دریافت می کند، استخوان ها نیز آن را غذا دریافت می کنند

زنان بالای ۵۰ سال و مردان بالای ۷۰ سال باید حدود ۲۰ درصد بیشتر از سایر افراد کلسیم دریافت کنند، شیر، ماست و پنیر منابع خوبی برای جذب کلسیم هستند

۲- ویتامین ب ۱۲

ویتامین ب 12 از ویتامین مورد نیاز بدن با افزایش سن

ویتامین ب ۱۲ به ساخت خون و سلول های عصبی کمک می کند که می توانید آن را به طور طبیعی از غذاهای حیوانی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و لبنیات دریافت کنید

قرص ها، جوانه ها و غذاهای غنی شده با ویتامین ب ۱۲، مانند غلات صبحانه، منابع دیگی ازکلسیم هستند

اکثر آمریکایی ها به اندازه کافی غذا می خورند، اما با افزایش سن تمایل آن ها به غذا دلایل متعددی کاهش می یابد

۳۰ درصد از افراد بالای ۵۰ سال مبتلا به گاستریت آتروفیک هستند که جذب ویتامین ب ۱۲ را از غذا برای بدن دشوارتر می کند

آنتی اسیدها، برخی داروها و جراحی های کاهش وزن عوامل دیگری هستند که می توانند در کمبود ب ۱۲ نقش داشته باشند

۳- ویتامین دی

ویتامین دی از ویتامین مورد نیاز بدن با افزایش سن

بدن برای جذب کلسیم ازغذا به ویتامین دی نیاز دارد. برای جلوگیری از پوکی استخوان بهتراست همزمان با هم مصرف شوند

ویتامین دی کمک می کند عضله ها، اعصاب و سیستم ایمنی به درستی کار کنند

بیشتر مردم مقداری ویتامین دی را از نور خورشید دریافت می کنند اما بدن با افزایش سن کمتر می تواند پرتوهای خورشید را به ویتامین دی تبدیل کند

هرچند دریافت این ویتامین از غذاها سخت تر است، اما ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین منابع خوبی هستند

۴- ویتامین ب ۶

ویتامین ب 6 از ویتامین مورد نیاز بدن با افزایش سن

بدن از ویتامین ب ۶ برای مبارزه با میکروب ها و تولید انرژی استفاده می کند همچنین ویتامین ب ۶ به رشد مغز نوزادان بسیار مفید است

با افزایش سن، بدن نیز به ویتامین ب ۶ بیشتری نیاز دارد ، برخی از مطالعات بین سطح بالای ویتامین ب ۶ خون در سالمندان و حافظه رابطه ای یافته اند

اما به نظر می رسد این ویتامین توانایی های ذهنی را در افراد مبتلا به روان پریشی بهبود نمی دهد

نخود یکی از منابع غذایی منبع آسان و ارزان برای دریافت ویتامین ب ۶ است همچنین جگر، ماهی های چرب و غلات صبحانه غنی شده نیز منابع دیگری برای دریافت ویتامین ب ۶ هستند

۵- منیزیم

منیزیم از ویتامین مورد نیاز بدن با افزایش سن

منیزیم در ساخت پروتئین و استخوان مفید است و قند خون شما را در تعادل نگه می دارد که می توان آنرا ز آجیل، دانه ها و سبزیجات برگ دار دریافت کنید

افراد مسن که تمایل کمتری به خوردن آجیل دارند احتمال ابتلا به بیماری‌ های طولانی‌ مدت یا مصرف داروهای زیاد باعث کمبود منیزیم می شود

۶- پروبیوتیک ها 

پروبیوتیک ها از ویتامین مورد نیاز سالمندان

پروبیوتیک ها یاباکتری های مهربان برای روده مفید هستند ومی توان ازغذاهای تخمیر شده مانند ماست یا کلم ترش یا از مکمل ها دریافت کرد

آنها برای مشکلات گوارشی مانند اسهال یا سندرم روده تحریک پذیر کمک کننده هستند و حتی ممکن است از آلرژی جلوگیری کنند

اگر وضعیت جسمی سالم داشته باشید، پروبیوتیک ها خطری ندارند اما اگر مشکل پزشکی یا ضعف سیستم ایمنی داشته باشید بهتر است ابتدا با پزشک خود مشورت کنید

۷- امگا ۳

امگا 3 از ویتامین مورد نیاز سالمندان

نام دیگر امگا ۳ اسیدهای چرب ضروری است که بدن قادر به تولید آن نیست، آنها برای چشم، مغز و سلول های اسپرم شما مهم هستند

امگا ۳ بدن را در برابر بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر، آرتریت، و دژنراسیون ماکولا که می توانند باعث نابینایی شوند، محافظت می کنند

امگا ۳ در غذاهایی مانند ماهی چرب، گردو، روغن کانولا یا بذر کتان وجودارد

۸- روی

روی از ویتامین مورد نیاز سالمند

بسیاری از سالمندان آمریکایی به اندازه کافی دارای این ریزمغذی نیستند

روی برای افراد مسن مفید به جهت تقویت حس بویایی و چشایی و بامبارزه عفونت‌ها و التهاب‌ها کمک می‌کند همچنین باعث حفظ سلامت بینایی می شود

صدف های خوراکی بهترین منبع این ماده معدنی هستند ، همچنین، می توانید آن را از گوشت گاو، خرچنگ و غلات صبحانه غنی شده تهیه کنید

۹- سلنیوم

سلنیوم از ویتامین مورد نیاز سالمند

سلنیوم از سلول های بدن در برابر آسیب و عفونت محافظت می کند و باعث بهبود عملکرد تیروئید می شود

سلنیوم همچنین ماهیچه ها را قوی نگه دارد و به پیشگیری از بیماری های مرتبط با سن مانند زوال عقل، برخی از انواع سرطان و بیماری تیروئید کمک می کند

مصرف یک یا دو مغز آجیل برزیلی روزانه برای بدن کافی است، مراقب باشید مصرف بیش از حد سلنیوم می تواند موهای شما را دچار ریزش مو کند و ناخن های شما را شکننده کند

 

۱۰- پتاسیم

پتاسیم از ویتامین مورد نیاز سالمند

پتاسیم تقریباً در همه ی اجزا بدن شما، از جمله قلب، کلیه ها، ماهیچه ها و اعصاب نقش دارد و در برابر سکته مغزی، فشار خون بالا و پوکی استخوان محافظت می کند

بسیاری از مردم به اندازه کافی پتاسیم دریافت نمی کنند؛ زردآلو خشک، موز، اسفناج، شیر و ماست منابع خوبی برای پتاسیم هستند

پتاسیم ممکن است با داروهای فشار خون بالا، میگرن و سایر بیماری ها تداخل داشته باشند قبل از مصرف مکمل های پتاسیم پزشک خود را جریان بگذارید

۱۱- فولات

آنچه که بدن با افزایش سن به آن نیاز دارد

فولات شکل طبیعی از ویتامین ب ۹ است و در سبزیجات برگدار، آجیل، لوبیا و سایر غذاها وجود دارد

زنان باردار مکمل های ویتامین ب ۹ به نام اسید فولیک را برای جلوگیری از نقایص مادرزادی جنین مصرف می کنند، فولات به رشد سلول ها کمک می کند و در برابر سکته مغزی و برخی سرطان ها محافظت می کند

اکثر مردم به اندازه کافی فولات مصرف می کنند، فولات موجود در غذاها بی خطر است اما مصرف اسید فولیک بیش از حد چه در مکمل ها ویا غذاهای غنی شده می تواند احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ یا آسیب عصبی را افزایش دهد

۱۲- فیبر

فیبر آنچه که بدن با افزایش سن به آن نیاز دارد

احتمالاً از فواید فیبرآگاه هستید اما آیا می‌دانستید که هرچه سن بالا می رود اهمیت این موضوع بیشتر می شود؟

فیبر در برابر سکته های مغزی محافظت می کند، به دفع منظم تر مدفوع کمک کرده و کلسترول و قند خون شما را کاهش می دهد که برای افراد مسن نقش مهمی دارد

زنان بالای ۵۰ سال باید حداقل ۲۱ گرم در روز فیبردریافت کنند، در حالی که مردان به ۳۰ گرم نیاز دارند، اما اکثر مردم این مقدار را دریافت نمی کنند این برابر است با حدود ۶-۸ وعده غلات کامل یا ۸-۱۰ وعده سبزیجات است

۱۳- فیبر و مواد معدنی

برای دریافت ویتامین، مواد معدنی یا فیبر، به جای مصرف قرص می توان از غذاها دریافت کرد اما مصرف غذا می تواند برای برخی از افراد مسن یک چالش باشد، به خصوص اگر رژیم غذایی متعادلی نداشته باشند

اگر دچار کمبود ویتامین دی، پتاسیم، کلسیم یا فیبرغذایی باشید و فکر می کنید به بیش از آنچه که از غذا دریافت می کنید نیاز دارید، با پزشک خود در مورد مکمل هایی که با داروها، رژیم غذایی و سلامتی سازگار هستند مشورت نمایید

۱۴- مولتی ویتامین ها

شواهد کمی وجود دارد که نشان دهد مولتی ویتامین ها برای سالمندان سالم مفید است

گروه متخصص خدمات پیشگیرانه ایالات متحده آمریکا تنها مصرف مولتی ویتامین های روزانه را برای جلوگیری از سرطان یا بیماری قلبی توصیه می کنند

مولتی ویتامین هایی که برای سالمندان به بازار عرضه می شوند ممکن است با دوزهای بالاتر ویتامین دی و ب ۱۲ یا آهن کمتر تهیه شوند که تنها در مواردی به این ویتامین ها نیاز دارید که اشتهای کمی داشته باشید یا رژیم غذایی سالمی نداشته باشید

شما هم بخوانید