.
شتر حیوان مقاوم و پر دوام اقلیم خشک و بیابانی می باشد که محل زیست آن بیشتر بیابانهای گرم و خشک می باشد
در دین اسلام مصرف گوشت شتر در روایات متعددی توصیه شده است زیرا ویژگیهای منحصر به فردی دارد که در سایر گوشت های قرمز کمتر دیده می شود
گوشت شتر مملو از کلسیم و فسفر می باشد، از انواع ویتامین های مختلف از جمله ویتامین های گروه B در آن وجود دارد، همچنین از نظر آهن فقیر می باشد
خواص گوشت شتر چیست
گوشت شتر مملو از کلسیم و فسفر می باشد از این رو برای افرادی که از درد مفاصل رنج می برند بسیار مفید و اثر بخش می باشد.
ویژگی های منحصر به فردی مانند خاصیت طعم دهندگی و معطری که گوشت شتر دارد سبب می شود تا مصرف آن ترشح شیره معده را افزایش داده و قدرت جذب آن را بالا ببرد.
یکی ارزشمند ترین خاصیت گوشت شتر بدون هورمون بودن آن است زیرا این حیوان اغلب در طبیعت بوده و مراکز پرورش آن بسیار محدود می باشد.
گوشت شتر دارای انواع مختلف ویتامین ها بویژه ویتامین های گرو هB می باشد از این رو برای تقویت اعصاب و کاهش استرس و اضطراب مناسب می باشد.
اگر به دنبال پروتئینی هستید تا اغلب نیازهای کودکان مدرسه ای شما را تأمین نماید گوشت شتر توصیه می شود زیرا کالری بالا و چربی پایین آن ،تحرک زیاد بچه ها و عدم چاقی آنها را تضمین می نماید.
اگر به دنبال یک ماده غذایی غنی و پر کالری می گردید گوشت شتر به شما توصیه می گردد زیرا علیرغم مضرات کم دارای کالری بسیار زیادی می باشد.
گوشت شتر در طب سنتی و از گذشته های بسیار دور از کوهان و قلم شتر برای درهای روماتیسمی، آرتریت و انواع دردهای دست و پا استفاده می کردند.
اگر از استخوان درد و یا پوکی استخوان رنج می برید گوشت شتر مصرف نمایید زیرا این گوشت سرشار از کلسیم و فسفر می باشد و برای امراض استخوانی معجزه می کند.
گوشت شتر بر خلاف برخی از گوشت های قرمز دیگر، مقدار چربی و کلسترول پایینی دارد از این رو برای افراد مبتلا به امراض قلبی و عروقی بسیار مفید می باشد.
در طب سنتی و از قدیم الایام برای تقویت و بر طرف نمودن ضعف قوای جنسی، مصرف گوشت شتر توصیه می شده است زیرا روی موجود در آن تقویت قوای جنسی را در پی دارد.
یکی از کم چربی ترین گوشت ها در بین انواع پروتئین ها گوشت شتر می باشد؛همچنین مصرف آن به سبب دارا بودن فیبر زیاد برای افرادی که چربی خون دارند توصیه می گردد.
ورزشکاران، جوانان، افراد و مشاغلی که نیاز به تحرک و کالری زیادی دارند بهتر است در بین انواع مختلف گوشتها، گوشت شتر را مصرف کنند زیرا دارای کالری بسیار بالایی می باشد.
افراد کهنسال که اغلب مصرف برخی از گوشت های قرمز برای آنها دارای عوارض می باشد بهتر است گوشت شتر مصرف نمایند؛ زیرا دارای پایین ترین مقدار چربی و کلسترول می باشد.
● مصرف این گوشت قرمز از زایمان زودرس جلوگیری می کند
● وجود انواع ویتامین ها بویژه ویتامین B، فسفر و کلسیم در گوشت شتر در رشد جنین مؤثر و مفید می باشد
● ترکیبات موجود در گوشت شتر از بسیاری از اختلالات رشد جنین جلوگیری می کند
● کالری فوق العاده ای که در گوشتر شتر وجود دارد برای بانوان شیرده بسیار مفید می باشد
● مصرف این گوشت برای کودکان بویژه کودکان دارای تحرک بالا توصیه می شود زیرا کالری زیادی دارد
● در سنین رشد کودکان به سبب دارا بودن کلسیم و فسفر بالا مناسب است
● کودکانی که هنوز قادر به حرکت نیستند بهتر است از روغن قلم شتر استفاده نمایند
● در بین اجزای شتر، کوهان آن دارای چربی زیادی می باشد به همین سبب برای افراد دارای امراض قلبی و عروقی و کهنسال مصرف آن توصیه نمی گردد
آشنایی با ۱۶ فایده گوشت شترمرغ
گوشت شتر چه خواصی دارد | سایت فتوکده
۹۲ 
۱۳ 
