اگر به دنبال یک غذای خوش طعم، ساده و متفاوت هستید که علاوه بر تأمین نیازهای غذایی، طعم دل نشینی نیز داشته باشد، این دستور را حتماً امتحان کنید
این غذا ترکیبی است از مرغ، پنیر پیتزا، سبزیجات تازه و سس خانگی که با یک بار امتحان، خاطره ای به یادماندنی در ذائقه شما به جای می گذارد
تهیه این غذا بسیار آسان است و حتی اگر تجربه زیادی در آشپزی ندارید، به راحتی می توانید آن را آماده کنید
(۱) ابتدا یک عدد سینه مرغ را به صورت رشته ای برش زده و سپس به شکل مکعبی خرد می کنیم
(۲) پنج عدد پیازچه را خرد کرده و کنار می گذاریم
(۳) جعفری یا گشنیز را نیز ریزتر از پیازچه خرد می کنیم
(۴) در یک کاسه بزرگ، ۳ عدد تخم مرغ، ۱ قاشق چای خوری پودر سیر و نمک و فلفل به مقدار لازم می ریزیم سپس نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز را به آن اضافه می کنیم
(۵) مواد داخل کاسه را با قاشق یا همزن دستی به خوبی با هم ترکیب می کنیم
(۶) حالا قطعات مرغ و سبزیجات خردشده را به ترکیب اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم
(۷) در این مرحله، ۱ پیمانه آرد و ۱ پیمانه پنیر پیتزا را اضافه کرده و کاملاً با مواد ترکیب می کنیم
(۸) داخل یک تابه مقداری روغن می ریزیم، وقتی کاملاً داغ شد، به اندازه یک قاشق از مواد برداشته و یکی یکی در روغن سرخ می کنیم
برای تهیه این سس خوش طعم، ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز را با ۳ قاشق غذاخوری سس کچاپ مخلوط می کنیم سپس ۲ عدد خیارشور را رنده کرده و به سس اضافه می کنیم
در پایان، ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو و کمی نمک به آن می زنیم و برای تزئین سس نیز می توانید از پول بیبر (پودر فلفل ترکی) استفاده کنید
اگر دوست دارید این خوشمزه بی نظیر را برای شام یا ناهار تدارک ببینید می توانید طبق ویدیو مراحله را به راحتی پیش ببرید
این غذا منبع خوبی از پروتئین و انرژی است و برای وعده ای مقوی مناسب می باشد
