پیتزای نان باگت؛ غذای سریع و خوشمزه در ۲۰ دقیقه
پیتزای نان باگت
اگر به دنبال یک ناهار یا شام متفاوت و خوشمزه هستید، این دستور می تواند انتخاب جذابی برای شما باشد.
ترکیب نان باگت، سوسیس دودی، فلفل دلمه ای رنگارنگ و پنیر پیتزا، غذایی سریع، دلچسب و پرانرژی ایجاد می کند
این غذای پیتزایی هم مناسب دورهمی های دوستانه است و هم می تواند برای خانواده یک وعده ساده اما خاص باشد
مواد لازم
● کوکتل دودی (یا سوسیس شکاری): ۲ عدد
● فلفل دلمه ای: نصف عدد
● تخم مرغ: ۳ عدد
● شیر: یک سوم لیوان
● ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پول بیبر و آویشن
● پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
● نان باگت: ۱ عدد
● روغن مایع: مقداری برای سرخ کردن
● جعفری خردشده: کمی برای تزیین
طرز تهیه
(1) آماده سازی سوسیس و فلفل دلمه ای:
دو عدد کوکتل دودی را با رنده درشت رنده کنید سپس نصف فلفل دلمه ای را هم به صورت ریز خرد کنید
(2) مخلوط کردن مواد:
در یک کاسه، سه عدد تخم مرغ را بشکنید و با یک سوم لیوان شیر مخلوط کنید حالا سوسیس رنده شده و فلفل دلمه ای خردشده را اضافه کنید
در ادامه ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پول بیبر و آویشن را نیز بیفزایید و خوب هم بزنید تا مایه ای یکدست به دست آید
(3) آماده سازی نان:
نان باگت را به صورت برش های یک تا دو سانتی متری برش دهید
(4) چیدن نان در تابه:
کف تابه را کمی روغن بریزید و برش های نان باگت را کنار هم بچینید سپس کمی روغن هم روی نان ها بریزید
(5) اضافه کردن مایه:
مخلوط تخم مرغ و سوسیس را روی نان ها بریزید و با قاشق سطح آن را صاف کنید
(6) اضافه کردن پنیر و سبزیجات:
روی مواد، پنیر پیتزا به مقدار دلخواه بریزید. سپس کمی جعفری خردشده و پول بیبر هم برای خوش طعم شدن اضافه کنید
(7) پخت نهایی:
درِ تابه را بگذارید و اجازه دهید غذا به مدت ۲۰ دقیقه روی شعله ملایم بپزد تا پنیر کاملاً آب شود و مواد بپزند
فیلم طرز تهیه
اگر دوست داشتید این غذای فوری و خوشمزه ای پیتزا مانند را در سریع ترین حالت درست کنید پیشنهاد میکنیم یکبار ویدیو مراحل را دیده و سپس دست به کار شوید
نکات
● شعله حتماً خیلی کم باشد تا نان نسوزد
● نان باگت تازه استفاده کنید
● میشود به مواد قارچ یا ذرت هم اضافه کرد
● پنیر زیاد باعث کش دارتر شدن غذا میشود
● غذا رو داغ و فوری سرو کنید
