طرز تهیه پیتای مرغ یک غذای فوری بدون فر با فیلم دستور پخت پیتای مرغ خوشمزه برای ناهار و شام با تمام فوت و فن آن را می خوانید
یکی از غذاهایی فوق العاده خوشمزه برای هر سن و سالی که هر موقع عجله دارید و نمیدونید چی درست کنید شدیدا به کارتون میاد همین پیتای مرغ هست
پیتای مرغ جدا از اینکه خیلی راحت درست میشه طعمش هم عالیه و اهل خونه رو عاشق خودش میکنه پس حتما اسمش رو تو لیست غذاهای سریع و آسون یادداشت کن تا یادت نرود
نان پیتا را می توانید از سوپر مارکت ها و فروشگاه های زنجیره ای تهیه کنید
فوت و فن دستور پخت پیتای مرغ
● سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد
● فلفل دلمه ای: نصف
● پیازچه: دو سه تا ساقه
● قارچ: چهار پنج عدد
● سس کچاپ و سس مایونز: هر کدوم یه قاشق غذاخوری پر
● ادویه ها: نمک، فلفل سیاه. زردچوبه و پاپریکا
● پنیر پیتزا: کمی
● نان پیتا: ۲ عدد
(۱) ابتدا «سینه مرغ» را از وسط نصف میکنیم و به صورت ورقه ای با ضخامت کم برش میدیم
(۲) نصف «فلفل دلمه ای» را هم به صورت مکعبی متوسظ و دو ت اسه ساقه «پیازچه» را هم به صورت حلقه ای خرد می کنیم
(۳) حالا «مرغ» و «پیازچه» و «فلفل دلمه ای» را داخل تابه ای که روغن ریختیمو و داغ شده می ریزیم سپس به همراه ادویه ها شامل؛ «نمک»، «فلفل سیاه»، «زردچوبه» و «پاپریکا» به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت بالا تفت می دهیم تا مرغمون بپزد بدون اینکه آب بندازد
(۴) در این مرحله چهار – پنج عدد «قارچ خرد شده» را اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگر تفت میدیم در آخر «سس کچاپ و سس مایونز» از هر کدوم یه قاشق غذاخوری پر اضافه و مخلوط میکنیم، تو این مرحله مایمون آمادست و از تابه خارج میکنیم
(۵) یک عدد «نان پیتا» داخل همون تابمون میذاریمو از مواد یه طرفش میریزیم، بعد پنیر پیتزا روش میریزیم و طرف دیگه نونو روی مواد میاریم وقتی یه طرفش سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه نونمونم برشته شودریال، زمانیکه پنیرا آب شدن پیتامون آمادست از تابه درمیاریم و باسس دلخواه یا ساده سرو میکنیم
نان پیتای مرغ دنگ و فنگ خاصی ندارد اما پیشنهاد می کنم اگر دوست دارید تهیه کنید، طبق ویدیو بالا از ashpazi.foodspy مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه مطابق دستور در بیاد
۱۰۷
۱۰
