طرز تهیه کوکو نخود فرنگی خوشمزه با فیلم مراحل

طرز تهیه کوکو نخود فرنگی خوشمزه با فیلم طرز تهیه کوکو نخود فرنگی شیک با آموزش کوکوی نخود سبز مجلسی را می خوانید

طرز تهیه کوکو نخود فرنگی با فیلم

کوکو به اصطلاح خودمان یک فست فود خانگی بسیار سالم و سریع است که براحتی آماده می شود و در اغلب کوکو ها مثل این آموزش هم نیاز به گوشت نداریم

اگر دوست دارید اینبار کوکوی نخود فرنگی را امتحان کنید، طبق دستور زیر بدون دنگ و فنگ خاصی می توانید این غذای خوشمزه را درست کنید

مواد لازم

● نخود فرنگی خام: 2 لیوان

● پیاز: 1 عدد متوسط

● سیر: 2 الی 4 حبه

● سیب زمینی: 1 عدد متوسط

● تخم مرغ: 2 الی 3 عدد

● شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری

● ادویه: نمک فلفل سیاه زردچوبه

● پودر سوخاری یا آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

(1) ابتدا دو لیوان نخود سبز خام را داخل میکسر ریخته و چند حبه سیر هم اضافه کرده و حسابی میکس کنید

(2) حالا یک عدد سیب زمینی و یک عدد پیاز را با رنده درشت، رنده کنید و آب اضافی اش را بگیرید

(3) داخل یک ظرف کاسه ای دو عدد تخم مرغ را بشکنید و با چنگال هم بزنید تا از لختگی در بیاد، سپس بهش پیاز و سیب زمینی را اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید

(4) در این مرحله شوید خشک و ادویه ها شامل؛ نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم اضافه کرده و مخلوط کنید

(5) نوبت اضافه کردن نخودسبز میکس شده می باشد که ریخته و هم می زنیم و در انتها دو قاشق غذاخوری آرد ذرت یا پودر سوخاری اضافه کرده تا مایه کوکو منسجم شود

(6) در نهایت از مایع کوکو با دست برداشته، شکل دهید و در ماهیتابه با روغن از قبل داغ شده، دو طرفش را با شعله ملایم سرخ کنید