آب ساده، سالم ترین انتخاب برای حفظ آب بدن است با این حال، برخی از شرکت های نوشیدنی ادعا میکنند که افزودن عناصر اضافی مانند هیدروژن به آب میتواند فواید سلامتی آن را افزایش دهد
بر اساس برخی منابع، افزودن گاز هیدروژن به آب، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدان آن را افزایش میدهد و باعث بالا رفتن انرژی، کند کردن روند پیری و بهبود ریکاوری عضلات پس از تمرین می شود
امروزه آب هیدروژنه در بطری ها عرضه می شود، همچنین شما می توانید قرص آب هیدروژن خریداری کنید و آنرا در یک لیوان آب بریزید تا گاز اضافه شود
تحقیقات فعلی در مورد فواید آب هیدروژنه برای سلامتی محدود است و تحقیقات بیشتری برای تایید این یافته ها مورد نیاز است
این مقاله به بررسی آب هیدروژن و ادعاهای مربوط به اثرات سلامتی آن میپردازد تا به شما در تصمیمگیری برای مصرف آن کمک کند
آب هیدروژنی اطلاعات تغذیه ای مشابه آب دارد که شامل:
محتوای معدنی و ویتامین آب هیدروژنی بسته به تامین کننده و محل تامین آب متفاوت است، برخی از تولید کنندگان آب را با مقادیر کمی از ویتامین ها و مواد معدنی زیر تزریق می کنند:
کارشناسان معتقدند نوشیدن آب هیدروژنه ممکن است فوایدی داشته باشد اما بسیاری از پژوهشگران مطمئن نیستند که این خواص بیشتر از از آب معمولی باشد
بسیاری از متخصصان پزشکی موافق هستند که تحقیقات بیشتری برای کشف یا تأیید مزایای آب هیدروژنه مورد نیاز است با این حال بر اساس مطالعات اولیه، مزایای بالقوه زیر برای سلامتی وجود دارد
یک مطالعه روی ۴۹ فرد مبتلا به سرطان کبد نشان داد که نوشیدن آب غنی از هیدروژن به مدت شش هفته در طول پرتو درمانی می تواند کیفیت زندگی را در طول درمان بهبود بخشد.
عوارض جانبی پرتودرمانی عبارتند از:
این مطالعه نشان داد که نمرات کیفیت زندگی در گروهی که آب هیدروژنی مینوشیدند، در مقایسه با گروه دارونما که آب معمولی مصرف میکردند، بالاتر بود اما نیاز به مطالعه بیشتر است
آب هیدروژنه می تواند با کاهش التهاب و کند کردن تجمع لاکتات در خون که نشان دهنده خستگی عضلانی است، به ورزشکاران کمک کند
گفته می شود که آب هیدروژن باعث افزایش انرژی، کاهش التهاب و کاهش زمان ریکاوری بعد از تمرین می شود
مطالعه ای روی ده بازیکن مرد فوتبال نشان داد که ورزشکارانی که ۱/۵ لیتر آب غنی شده با هیدروژن نوشیدند، نسبت به گروه دیگر پس از ورزش، سطوح پایین تری از لاکتات خون داشته و خستگی عضلانی کمتری را تجربه کردند
مطالعهی کوچک دو هفته ای دیگری روی هشت دوچرخه سوار مرد نشان داد که مردانی که روزانه ۲ لیتر آب غنی شده با هیدروژن مصرف می کردند، در مقایسه با افرادی که آب معمولی می نوشیدند، در تمرینات سرعت، خروجی قدرتی بیشتری داشتند
آب هیدروژن حاوی آنتی اکسیدان است که به جلوگیری از استرس اکسیداتیو کمک می کنند، این نوع استرس هم از عملکرد طبیعی بدن و هم از نیروهای خارجی، از جمله قرار گرفتن در معرض نور خورشید و مواد شیمیایی صنعتی ناشی می شود.
استرس اکسیداتیو ممکن است منجر به سرطان و سایر بیماری ها شود
این مطالعات اولیه همچنین نشان می دهد که آب هیدروژن ممکن است ضد التهاب باشد، کیفیتی که ممکن است خطر بیماری قلبی و سایر بیماری های تهدید کننده زندگی را کاهش دهد
در یک مطالعه ۱۰ هفته ای، ۲۰ نفر با علائم سندرم متابولیک برای نوشیدن روزانه ۹۰۰-۱۰۰۰ میلیلیتر آب غنی شده با هیدروژن تحت نظر قرار گرفتند
در پایان آزمایش، شرکت کنندگان کاهش قابل توجهی در کلسترول بد (LDL) و کل کلسترول، افزایش کلسترول خوب (HDL)، فعالیت آنتیا کسیدانی بیشتر و سطوح پایین تر نشانگرهای التهابی، مانند TNF-α را تجربه کردند
آب هیدروژن توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) به طور کلی بیخطر (GRAS) شناخته شده است، به این معنی که برای مصرف انسان تأیید شده است
نوشیدن بیش از حد آب چه هیدروژنه چه معمولی، خطر هیپوناترمی مادام العمر را به همراه دارد
این زمانی اتفاق می افتد که کلیه های شما نمی توانند از شر آب اضافی خلاص شوند و محتوای سدیم در خون شما رقیق شود، هیپوناترمی می تواند تهدید کننده زندگی باشد
با این حال، برای بروز هیپوناترمی باید آب زیادی بنوشید، معمولا فقط ورزشکارانی که ورزش های شدید انجام می دهند در معرض خطر هستند و مربوط به مردم عادی نمی شود
اگر آب هیدروژنه خارج از محدوده توان اقتصادی شما باشد، میتوانید با نوشیدن آب معمولی بیشترین مزایا را به دست آورید
بسته به جایی که زندگی می کنید، ممکن است لازم باشد آب خود را قبل از نوشیدن تصویه کنید یا به جوش بیاورید که سالم تر باشد