نوشیدنی رانی هلو، یکی از محبوب ترین نوشیدنی های خنک در ایران و خاورمیانه است، این نوشیدنی با طعم گوارای هلو و طراوت بی نظیرش، در گرمای تابستان حسابی می چسبد
در این دستور پخت، به شما خواهیم گفت که چگونه به آسانی و در عرض چند دقیقه، رانی هلو را در خانه تهیه کنید و از طعم دلنشین آن لذت ببرید
● هلو: یک کیلو
● شکر: یک لیوان
● آب: دو لیوان
فوت وفن طرز تهیه رانی هلو خانگی
(۱) یک کیلو هلو را شسته و پوست بگیرید سپس به صورت نگینی خرد کنید
(۲) هلوهای نگینی خرد شده را داخل تابه یا قابلمه ریخته و دو لیوان آب و یک کیلو شکر اضافه کنید و اجازه بدهید ۱۵ دقیقه با حرارت بجوشد
(۳) حالا چند قاشق از هلوها رو جدا کرده و در ظرف دیگری بریزید و کنار بگذارید، سپس حرارت را خاموش کرده و مابقی را با گوشتکوب برقی یا میکسر کاملا پوره کنید
(۴) در این مرحله هلوهای نگینی که قبلا جدا کردیم را به به هلوهای پوره شده اضافه کرده و اجازه می دهیم کاملا سرد شود
(۵) میتوانید داخل شیشه های مخصوص آبمیوه بریزید و نگهداری کنید و یا لیوانی با یک تکه یخ سرور کنید که حسابی تو هوای گرم میچسبد
اگر دوست دارید این رانی خوشمزه هلو را در خانه درست کنید، کافیست یکبار ویدیو زیر از مراحل کار را ببینید و سپس دست به کار شوید
این نوشیدنی علاوه بر طعم فوق العاده، فواید سلامتی زیادی نیز دارد
هلو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین A، C، فیبر و پتاسیم است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند
