طرز تهیه شوید پلو با مرغ زعفرانی با فیلم طرز تهیه شوید پلو با مرغ مجلسی و آموزش درست کردن مرحله به مرحله آنرا می خوانید
روزهایی که کارتون زیاده و وقت ندارید یا حوصله ندارید اما دلتون یک غذای خوشمزه و سنتی می خواهد یکی از بهترین گزینه ها، همین غذاست
این شوید پلو با مرغ زعفرانی یک غذای بهشتی است که آسان و فوری درست می شود و هر چه خوبان دارند این غذا یکجا دارد :)) کافیست یکبار امتحان کنید
آموزش شویدپلو با مرغ زعفرانی
● سینه مرغ: ۱ عدد
● پیاز: ۱ عدد
● زعفران دمکرده: ۱/۳ لیوان
● برنج: ۳ پیمانه
● شوید خشک: ۴ قاشق غذاخوری
● کره: مقداری
● روغن: مقداری
● زردچوبه
● فلفل سیاه
● دارچین
● پودر سیر
● نمک
(۱) ابتدا پیاز رو داخل ماهیتابه با مقداری روغن تفت می دهیم وقتی سبک شد ، ادویه ها شامل؛ زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین ، پودر سیر و نمک را اضافه می کنیم
(۲) عطر ادویه ها که بلند شد، سینه های مرغمون رو که تیکه تیکه خرد کردیم رو می ریزیم و کمی تفت می دهیم که رنگ مرغ عوض شود و سپس زعفران رو می ریزیم و دوباره به تفت دادن مرغ ادامه می دهیم
(۳) بعد از اینکه مرغ و زعفران کاملا تفت خورد، شوید خشک یا دو برابر مقدار دستور شوید تازه را به مواد اضافه کنید، یه کوچولو که تفت خرد برنجی که ۱ ساعت گذاشتید خیس خرده را اضافه کرده و مواد رو خوب باهم دیگر مخلوط کنید و حالا به اندازه ۱ بند انگشت روی مواد آب بریزید
(۴) وقتی آب کشیده شد ، کره و زعفران را اضافه کرده و حدود ۳۵ دقیقه زمان بدهید تا دم کشیده و این غذای خوشمزه آماده شود
اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را درست کنید ، پیشنهاد می کنم برای نتیجه کار طبق ویدیو بالا از naziifood مراحل را با همه جزئیات ببینید
آتنا
۱۲ خرداد ۱۴۰۱
عالی بود سپاس از شما
خدا
۱۰ خرداد ۱۴۰۱
عالی