طرز تهیه شوید پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه با فیلم

طرز تهیه شوید پلو با مرغ زعفرانی با فیلم طرز تهیه شوید پلو با مرغ مجلسی و آموزش درست کردن مرحله به مرحله آنرا می خوانید

طرز تهیه شوید پلو با مرغ زعفرانی

روزهایی که کارتون زیاده و وقت ندارید یا حوصله ندارید اما دلتون یک غذای خوشمزه و سنتی می خواهد یکی از بهترین گزینه ها، همین غذاست

این شوید پلو با مرغ زعفرانی یک غذای بهشتی است که آسان و فوری درست می شود و هر چه خوبان دارند این غذا یکجا دارد :)) کافیست یکبار امتحان کنید

آموزش شویدپلو با مرغ زعفرانی

مواد لازم (3 نفر)

● سینه مرغ: 1 عدد

● پیاز: 1 عدد

● زعفران دمکرده: 1/3 لیوان

● برنج: 3 پیمانه

● شوید خشک: 4 قاشق غذاخوری

● کره: مقداری

● روغن: مقداری

ادویه ها

● زردچوبه

● فلفل سیاه

● دارچین

● پودر سیر

● نمک

طرز تهیه

(1) ابتدا پیاز رو داخل ماهیتابه با مقداری روغن تفت می دهیم وقتی سبک شد ، ادویه ها شامل؛ زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین ، پودر سیر و نمک را اضافه می کنیم

(2) عطر ادویه ها که بلند شد، سینه های مرغمون رو که تیکه تیکه خرد کردیم رو می ریزیم و کمی تفت می دهیم که رنگ مرغ عوض شود و سپس زعفران رو می ریزیم و دوباره به تفت دادن مرغ ادامه می دهیم

(3) بعد از اینکه مرغ و زعفران کاملا تفت خورد، شوید خشک یا دو برابر مقدار دستور شوید تازه را به مواد اضافه کنید، یه کوچولو که تفت خرد برنجی که 1 ساعت گذاشتید خیس خرده را اضافه کرده و مواد رو خوب باهم دیگر مخلوط کنید و حالا به اندازه 1 بند انگشت روی مواد آب بریزید

(4) وقتی آب کشیده شد ، کره و زعفران را اضافه کرده و حدود 35 دقیقه زمان بدهید تا دم کشیده و این غذای خوشمزه آماده شود