سایت فتوکده

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر

 

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا بصورت فوری به همراه تمام فوت و فن ها و فیلم کامل از جزئیات مراحل کار را می خوانید

 

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر

 

 

اگر کوکو سیب زمینی درست می کنیم و زیاد بچه ها دوست ندارند می توانید با کمی خلاقیت ، این کوکوها را به یک پیراشکی خوشمزه تبدیل کنید

 

پیراشکی سیب زمینی شکم پر ، غذای خوشمزه برای دورهمی ها و وعده غذایی خانواده بوده که حتما طعم بی نظیر و خوشمزگی آن به یاد ماندنی خواهد بود

 

آموزش پیراشکی سیب زمینی

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا

 

مواد لازم

 

● سیب زمینی: دو عدد بزرگ

● تخم مرغ: دو عدد

● آرد: 6 ق غ

● زردچوبه: یک ق چ

● نمک: دو ق چ

● فلفل سیاه: نصف ق چ

● گوشت چرخ کرده: 200 گرم

● پیاز: یک عدد

● فلفل دلمه: نصف

● قارچ: دو عدد بزرگ

● نخودفرنگی: یک پیاله

● رب: دو ق غ

● سیر: یک‌ حبه

● فلفل سفید: یک ق چ

● نمک: یک ق چ

● زردچوبه: یک ق چ

● پنیر پیتزا: یک پیمانه

 

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی با فیلم

 

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

 

(1) یک عدد پیاز و نصف فلفل دلمه ای رو اول بصورت نگینی و هم اندازه خرد می کنیم ، برای فلفل دلمه ای گوشت و تخم های داخلش رو جدا می کنیم

 

(2) حالا پیاز را با روغن خیلی کم به همراه زردچوبه کمی تفت می دهیم ، نرم که شد فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر تفت می دهیم

 

(3) بعد از فلفل دلمه ای ، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و بعد از نیم پز شدن ، سیر له شده و سپس نمک و فلفل را می زنیم و هم میزنیم

 

(4) در این مرحله قارچ ها که بصورت حلقه حلقه برش زدیم را اضافه کرده سپس کمی بعد نخود فرنگی و 1 قاشق رب میزنیم و بعد از چند دقیقه از شعله برمیداریم

 

 

(5) حالا به موادی که درست کردیم ، پنیر پیتزا رو اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم

 

(6) برای پیراشکی ، دو عدد سب زمینی آب پز شده را رنده یا پوره می کنیم و با کمک دست کاملا له می کنیم

 

سپس دو عدد تخم مرغ را به همراه ادویه هامون (نمک و فلفل و زردچوبه) را اضافه کرده و دو قاشق آرد الک شده را هم میزنم و حسابی با دو دست ورز می دهیم تا موادمون کاملا یکدست شود

 

(7) از مواد پیراشکی به اندازه یک کفت دست برداشته ، بازش می کنیم و داخل آنرا را با مواد پنیرمون پر می کنیم و میبندیم

 

 

(8) حالا پیراشکی سیب زمینی ها را داخل تابه با مقدار خیلی خیلی کم روغن و با حرارت پایین در مدت 5 دقیقه سرخ می کنیم

 

فیلم

 

اگر دوست دارید پیراشکی سیب زمینی با پنیر پیتزا را درست کنید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیوی زیر ، مراحل را با جزئیات بیشتری دنبال کنید

 

این مطلب کامل بود ؟ 137 15
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران