سایت فتوکده

طرز تهیه کوکوی سبزیجات پنیری با فیلم فوت و فن

طرز تهیه کوکو سبزیجات پنیری با فیلم فوت و فن

 

طرز تهیه کوکوی سبزیجات پنیری با فیلم طرز تهیه کوکو سبزیجات پنیری شکم پر خوشمزه با تمام فوت و فن را می خوانید

 

طرز تهیه کوکوی سبزیجات پنیری با فیلم

 

 

کوکو سبزیجات یکی از خوشمزه ترین کوکوهای همه ذائقه پسند است که بسیار خوش بافت بوده و براحتی بدون دنگ و فنگ خاصی آماده می شود

 

این کوکوها را می توان هم با پنیر و هم بدون پنیر درست کرد و برای ناهار و شام و پذیرایی از مهمان هم یک گزینه بسیار عالیست

 

طرز تهیه کوکو سبزیجات پنیری

فیلم طرز تهیه کوکو سبزیجات پنیری با تمام فوت و فن

 

مواد لازم

 

● سیب زمینی پخته: 3 عدد

● هویج نگینی پخته شده: 2 عدد

● فلفل دلمه رنگی: مقداری

● سوسیس یا کالباس نگینی: مقداری

● سبزی معطر شامل (شوید یا جعفری )

● آرد نشاسته ذرت: 3 تا 4 قاشق غذا خوری

● پنیر پیتزا : به میزان دلخواه

● تخم مرغ : 1 عدد (با دو قاشق شیر یا آب رقیقش کنید)

● آرد سوخاری دانه درشت : به میزان لازم

 

ادویه جات

 

● نمک و فلفل سیاه: هر کدام 1 قاشق چایخوری

● زردچوبه و پاپریکا: هر کدام 1 قاشق چایخوری

● آویشن و پودر سیر: هر کدام 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کوکوی سبزیجات پنیری با فیلم مراحل

 

طرز تهیه

 

(1) ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده سپس له می کنیم

 

(2) حالا به سیب زمینی ها، هویچ نگینی پخته شده، فلفل دلمه ای رنگی خرد شده، سوسیس یا کالباس و سبزی معطر را اضافه می کنیم

 

(3) در این مرحله ادویه جات شامل؛ نمک. فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، آویشن و پودر سیر را هم می ریزیم

 

(4) نوبت به اضافه کردن نشاسته ذرت می باشد سپس حسابی با دست تمام مواد رو مخلوط کرده و ورز می دهیم

 

(5) در نهایت به اندازه یک نارنگی از مواد کوکو برداشته و با دست فرم داده و پهن می کنیم و داخلش پنیر می ریزیم و لایه دوم را هم می گذاریم و فیکس می کنیم

 

(6) در دو ظرف جدا آرد سوخاری و تخم مرغ می ریزیم و بهشون نمک و فلفل اضافه می کنیم و برای رقیق تر شدن تخم مرغ بهش شیر اضافه و هم میزنیم

 

(7) حالا کوکوها رو یکبار توی تخم مرغ و یکبار تو آرد سوخاری می غلتانیم و دوباره اینکارو انجام می دهیم (توجه کنید دوبار این کار رو باید انجام دهیم)

 

(8) در آخر داخل روغن داغ در ماهیتابه دو طرف کوکو را سرخ می کنیم

 

(9) همچنین می تواند بدون استفاده از پنیر و پودر سوخاری و تخم مرغ، کوکو ها رو به شکل ساده درست کنید

 

 

فیلم طرز تهیه

 

اگر دوست دارید این کوکوهای خوشمزه را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از mommy_leylii مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه مثل دستور شود

این مطلب کامل بود ؟ 8 0

مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران