طرز تهیه کیک سبزیجات بدون فر یک غذای فوری برای ناهار و شام و فیلم طرز تهیه کیک سبزیجات متفاوت و با حال را می خوانید
اگه از غذاهای تکراری خسته شدید، اینم یه غذای متفاوت فوری و خوشمزه بدون مرغ و گوشت و کم هزینه که بدون فر و توی تابه و روی گاز درست میشود
این غذا خیلی شیک و مجلسی هم هست و بدون شک با یکبار تجربه کردن حتما به دفعات در برنامه غذاییتون جای خواهد گرفت
کیک سبزیجات برای ناهار و شام
● تخم مرغ: ۴ عدد
● شیر یا آب: یه لیوان سرخالی
● روغن مایع: نصف لیوان
● نمک: یک قاشق
● فلفل سیاه: کمی
● ادویه کاری: یک قاشق مربا خوری
● جعفری خرد شده: یک لیوان
● پیازچه خرد شده: یک لیوان
● هویج نگینی: یک لیوان
● فلفل دلمه ای نگینی خرد شده: یک لیوان
● آرد: ۲ لیوان
● بکینگ پودر: یک قاشق غذا خوری
● سیب زمینی نگینی: ۲ لیوان
(۱) ابتدا دو لیوان «سیب زمینی» نگینی خرد کرده را با آب و نمک به مدت «سه دقیقه» می جوشونیم و آبکش می کنیم و کنار می گذاریم
(۲) چهار عدد تخم مرغ را با همزن دستی هم میزنیم تا از لختگی در بیاد، سپس یک لیوان سرخالی «شیر یا آب» رو اضافه می کنیم
(۲) حالا نصف لیوان «روغن مایع» را به همراه «نمک» ، «فلفل» و یک قاشق مرباخوری «ادویه کاری» اضافه کرده و هم میزنیم
(۳) در این مرحله یک لیوان «جعفری» خرد شده، یک لیوان «پیازچه» خرد شده را به همراه یک لیوان «هویج» خرد شده و یک لیوان «فلفل دلمه ای» خرد شده اضافه می کنیم و در نهایت دو لیوان «آرد» و یک قاشق غذاخوری «بیکینگ پودر» را هم ریخته و باهم دیگر ترکیب می کنیم
(۴) در آخر سیب زمینی هایی که نیم پز شده را اضافه کرده و کار تمام است، به سلیقه خود ژامبون یا کوکل یا مرغ آب پز هم در این مرحله می توانید اضافه کنیم
(۵) بعد از اینکه مواد رو باهم دیگر ترکیب کردید، ماهیتابه رو چرب کرده و تمام مواد رو ریخته و با قاشق صاف می کنیم، برای تزئین روش هم از فلفل دلمه ای و تخم خرفه می توانید استفاده کنید
(۶) در تابه را گذاشته و روی شعله پخش کن با حرارت ملایم قرار می دهیم، زمانی که روی کیک بسته و به دست نچسبید، برمیگردونیم طرف دیگر هم طلایی شود
توجه کنید بعداز اینکه برگردوندید هم، حتما در تابه رو بزارید تا مغز پخت شود
● می توانید، توش پنیر پیتزا هم بریزید
● داخل فر گرم شده با ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه
● داخل تستر با ۱۷۰ درجه حدود ۲۵ دقیقه
اکر دوست دارید این غذای خوشمزه و متفاوت را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از raheleh_khavandi مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه مطابق دستور شود
الی
۲۷ مهر ۱۴۰۱
عالی بود
نسرین ازسقز
۲۴ مهر ۱۴۰۱
عالی بود
دنیا
۲۳ مهر ۱۴۰۱
جالب بود
باران
۲۲ مهر ۱۴۰۱
بسیارعالی.بود
منیژه
۲۲ مهر ۱۴۰۱
عالی