امروزه درگیری های کاری، شغلی و تحصیلی باعث شده وقت کمی برای درست کردن غذا داشته باشیم، اما نمی شود که هر روز یک غذای تکراری خورد
با این حال به راحتی با کمی خلاقیت می توانید غذاهای بسیار خوشمزه و اصولی در کمترین زمان ممکن درست کنید که وقت زیادی نگیرد اما در عوض خوش طعم باشد
اگر کارمند هستید یا دانشجو و یا اصلا علاقه ای برای زمان گذاشتن زیاد برای پخت غذا ندارید، این دستور مختص شماست که کم هزینه بوده و نیازی به گوشت و مرغ هم ندارد و بسیار هم سالم است
● گوجه فرنگی: ۳ عدد
● سیر: ۲ حبه
● تخم مرغ: ۲ عدد
● نمک و ادویه: به میزان لازم
● جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
● پیازچه خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
● پنیر پیتزا: سه قاشق غذاخوری
● زعفران: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
(۱) ابتدا دو حبه «سیر» را ریز خرد کرده و داخل تابه با کمی روغن تفت بدهید
(۲) در فاصله تفت خردن سیرها، سه عدد «گوجه فرنگی» را به صورت حلقه ای برش زده و کنار می گذاریم
(۳) برای مایه املت : دو عدد «تخم مرغ» را به همراه «ادویه ها و نمک» هم میزنیم تا از حالت لختگی در بیاد سپس «جعفری و پیازچه خرد شده» را به همراه سه قاشق غذاخوری «پنیر پیتزا» و مقدار کمی «زعفران» اضافه کرده و هم میزنیم تا همه مواد باهم مخلوط شود
(۴) حالا برمیگردیم به سیر داخل تابه که به خوبی تفت خورده: گوجه های حلقه ای را کف تابه می چینیم و مواد مایه که در مرحله قبل آماده کردیم را روش می ریزیم و سپس در تابه را می گذاریم تا بپزد
اگر مایل بودید این غذای فوری و عجله ای را درست کنید، پیشنهاد می کنیم طبق ویدیو بالا از خانم banooye_khone@ مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه پخت مطابق دستور در بیاد
