طرز تهیه سالاد مرغ و انار زمستانی خوشمزه با فیلم طرز تهیه سالاد زمستانی خوشمزه برای ناهار و شام را میخوانید
خوردن یک غذای متفاوت و خوشمزه «سبک» حتما در ایام سرد زمستانی می چسبد، اما تا به حال به یک سالاد خاص ویژه این فصل فکر کرده بودید !
سالاد زمستانی مرغ و انار در کنار مزه بسیار ویژه خود، یک غذای سالم خانگی با انواع ویتامین و مواد مغزی می باشد که برای افزایش انرژی بدن نیز بسیار مقول است
درست کردن این خوشمزه وقت چندانی نمی برد و برای یک پذیرایی عالی از مهمان ها و مراسمای مختلف مناسبتی هم بسیار مجلسی و همه پسند می باشد
● سینه مرغ: ۲ عدد
● پیاز، سیر، برگ بو و نمک و پولبیبر: برای پخت مرغ
● مخلوط شوید و جعفری: نصف لیوان
● مغز گردوی خورد شده: نصف لیوان
● ذرت کنسروی: نصف لیوان
● انار دون شده: نصف لیوان
● سس مایونز: به مقدار لازم
● سیر رنده شده: ۲ حبه
● نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی
(۱) دو عدد «سینه مرغ» رو با دو تیکه «پیاز»، یک حبه «سیر»، دوتا «برگ بو» و «نمک و فلفل» با مقدار آبی که مرغ رو داخل قابلمه پوشش بوده، اجازه می دهیم بپزد
(۲) وقتی مرغمون کامل پخت از آب در میاریم و فرصت می دهیم تا کاملا خنک شود، سپس با کمک پاقو خرد می کنیم
(۳) در این مرحله نصف لیوان مخلوط «شوید و جعفری» و نصف لیوان «مغز گردو» رو هم خورد میکنیم، سپس «انارمونم» روهم دون میکنیم و بعد همه موادو به همراه ذرت داخل ظرفمون میریزیم
(۴) حالا یک قاشق سرپر «سس مایونز»، دو حبه «سیر» رنده شده و «نمک» و «فلفل سیاه» رو بهش اضافه میکنیم و مواد سالادو خوب با هم مخلوط میکنیم و برای یکی دو ساعت یا بیشتر تو یخچال میذاریم تا مزه ها به خورد هم برند
اگر هم بخواییم بصورت قالبی سرو کنیم تو ظرف مورد نظرمون کیسه فریزر میندازیم و سالادو داخلش میریزیم یکم فشردش میکنیم و داخل یخچال میذاریم بعد تو ظرف سرومون بر میگردونیم و تزئینش میکنیم
(۵) این سالادو میتونید با کراکر نمکی یا نان باگت میل کنید، حتما درست کنید و از طعم متفاوت و خوشمزش لذت ببرید
اگر دوست دارید این سالاد فوق العاده لذیذ را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از ashpazi.foodspy مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور شود
۹ 
۱ 
