طرز تهیه فینگر فود با نان لواش بدون گوشت و مرغ

طرز تهیه فینگر فود با نان لواش بدون گوشت و مرغ و فیلم تمام فوت و فن نحوه پخت غذای لقمه ای با نان لواش بدون فر برای ناهار و شام را می خوانید

طرز تهیه فینگر فود با نان لواش

اگر از خوردن غذاهای تکراری خسته شدید خیلی راحت با نان لواش می توانید لقمه ای غذایی بدون گوشت و مرغ درست کنید که یک وعده غذایی خوشمزه برای ناهار و شام می باشد

برای پخت این غذای خانگی فوق العاده خوش طعم که جذب روغن هم ندارد، نیاز به فر ندارید و با مواد در دسترس آشپزخانه براحتی درست می شود

فوت و فن غذای لقمه ای با نان لواش

مواد لازم

● سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ

● سوسیس رنده شده: ۲ عدد

● جعفری خرد شده: ۲ ق غ خ

● نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

● نان لواش: به مقدار لازم

مواد لازم برای لایه سوخاری

● تخم مرغ: ۲ عدد

● ماست یا شیر: ۳ ق غ خ

● آرد: ۴ ق غ خ

● نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

(۱) دو عدد «سیب زمینی» رو آب پز کرده و بعد از اینکه خنک شد، رنده می کنیم و بهش دو عدد «سوسیس» که رنده کردیم را اضافه می کنیم

(۲) حالا ۲ قاشق غذاخوری «جعفری» ریز خرده شده هم می ریزیم و به مقدار لازم «نمک» و «فلفل سیاه» هم اضافه می کنیم و سپس همه مواد رو باهم مخلوط می کنیم

(۳) روی نان لواش نرم، یک لایه نازک از مواد رو پهن می کنیم و به آرامی نان را، رول می کنیم، سپس به کمک چاقوی اره ای به اندازه های دلخواه برش می زنیم و کنار می گذاریم

(۴) در این مرحله برای درست کردن مواد سرخ کردنش؛ دو عدد «تخم مرغ» را با نمک و فلفل سیاه در حدی هم بزنید که از لختگی در بیاد، سپس ۳ قاشق غذاخوری «شیر یا ماست» را به همراه چهار قاشق غذاخوری «آرد» اضافه کرده و بعد همه مواد رو باهم مخلوط می کنیم

(۵) حالا تمام اطراف نان های رول شده رو به این مواد آغشته کرده سپس داخل تابه با مقداری روغن و با حرارات ملایم سرخ می کنیم، نگران هم نباشید چرا که جذب روغنی نخواهد داشت

(۶) بعد ا اینکه کاملا طلایی شدن روی دستمال بگذارید تا آن روغن اضافی اش هم گرفته شود