طرز تهیه کتلت گوشت با سس مخصوص و فیلم طرز تهیه کتلت گوشت متفاوت و فوری برای ۴ نفر با تمام فوت و فن را می خوانید
کتلت یک غذای فست فودی سالم خانگی است که بسیار سریع آماده می شود و علاوه بر طعم و مزه متفاوتی که دارد برای سلامتی هم مناسبت است
اگر در پخت کتلت گوشت، بلده کار هستید، اینبار با دستور ما پیش بروید، در کنارش با سس مخصوصی که درست می کنید، حتما لذت خوردنتان چندین برابر میشود
آموزش کتلت گوشت سریع و فوری
● کوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
● سیب زمینی: ۱ عدد متوسط
● پیاز: ۱ عدد متوسط
● قارچ: ۵۰ گرم
● فلفل دلمه ای: نصف متوسط
● پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
● تخم مرغ: ۱ عدد
● (نمک) ، (زردچوبه)
● (پودر تخم گشنیز) ، (فلفل پاپریکا)
(۱) ابتدا در یک ظرف کاسه ای مواد خام رو به ترتیب از ۱ عدد سیب زمینی و ۱ عدد پیاز تا ۵۰ گرم قارچ و نصف متوسط فلفل دلمه ای را ریز خرد می کنیم
(۲) حالا ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با پودر سوخاری اضافه کرده و ادویه ها شامل؛ (نمک) ، (زردچوبه) ، (پودر تخم گشنیز) و (فلفل پاپریکا) را اضافه می کنیم
(۳) در این مرحله ۱ عدد تخم مرغ را هم اضافه می کنیم و با کمک دست یک کمی تمام مواد رو باهم ورز می دهیم
(۴) به اندازه دلخواه از مواد برداشته و فرم می دهیم سپس داخل روغن داغ سرخ می کنیم تا کتلت خوشمزمون آماده شود
(۵) در کنار این غذا یک سس جذاب هم درست می کنیم، برای اینکار پیاز نگینی را خرد کرده، وقتی داخل روغن سبک شد، نمک و زردچوبه را ریخته و پوره گوجه فرنگی را اضافه می کنید و بعد از چند دقیقه از حرارت بر میداریم
(۶) این کتلت خوشمزه با این سس بی نظیر آماده میل کردن است
اگر دوست دارید این کتلت خوشمزه با سس مخصوص خود را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از masoud_abedinii مرحله به مرحله پیش بروید
۱۰۸ 
۱۲ 
نونو
۰۸ شهریور ۱۴۰۱
احسنت عالی بود