زنجبیل علیرغم بوی تند و طعم تندش، هزاران سال است که به‌عنوان یک گیاه دارویی به دلیل توانایی آن در درمان تعدادی از بیماری‌ها و تقویت عضلات و مفاصل مورد استفاده قرار گرفته است.
زنجبیل به دلیل اینکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی متعددی از جمله ویتامین C و منیزیم بوده که برای سلامت بدن و ذهن حیاتی هستند
در عصر امروزی داروهای سریع الاثر، ما اغلب تمایل داریم که مزایای طولانی مدت مصرف محصولات طبیعی با خواص دارویی آنها را نادیده بگیریم که باعث می‌شود در زمان بروز بیماری در نهایت مستعد مصرف داروهای مصنوعی باشیم
این مقاله برای ارائه فهرستی از فواید طولانی مدت مصرف چای زنجبیل به طور منظم طراحی شده است، بنابراین می توان از بیماری های مهم و هزینه های پزشکی سنگین مربوطه جلوگیری کرد
چای زنجبیل راه حل مناسبی برای معده درد و آروغ زدن ناشی از مصرف زیاد غذا یا به دلیل حرکت و تهوع صبحگاهی است
مطالعات نشان داده است که زنجبیل حاوی ویتامین B6 است که یک تسکین دهنده اصلی تهوع صبحگاهی است به همین ترتیب، چای زنجبیل با عمل به عنوان یک کاتالیزور برای ترشح آب معده به معده به هضم غذا کمک می کند که نه تنها شکم را در زمانی که فرد احساس نفخ می کند باز می کند، بلکه به افزایش اشتها نیز کمک می کند
طبق مطالعه‌ای که توسط دانشگاه مریلند انجام شد، چای زنجبیل به مبارزه با حالت تهوع ناشی از شیمی‌درمانی یا جراحی هم کمک می‌کند
همچنین زنجبیل به از بین بردن سردرد و میگرن کمک می کند
برای زنانی که دچار دردهای قاعدگی می شوند، چای زنجبیل هم به عنوان نوشیدنی و هم از طریق استفاده خارجی تسکین می دهد
به جای مصرف آن، روش کار به این صورت است که یک حوله را در چای زنجبیل داغ خیس کنید و سپس آن را روی ناحیه رحم قرار دهید که به کاهش درد و شل شدن عضلات در آن ناحیه و اطراف آن کمک می کند
یک مطالعه منتشر شده بیان کرد که گرفتگی در ناحیه شکم یا کمر در طول دوره های قاعدگی، با مصرف سه بار در روز چای زنجبیل، سطح درد و مدت زمان آن را کاهش می دهند
مطالعه ای که توسط مرکز جامع سرطان دانشگاه میشیگان انجام شد، نشان داد که پودر زنجبیل باعث مرگ سلولی در هر سلول سرطان تخمدان می شود
به همین ترتیب، چای زنجبیل با متوقف کردن یا کند کردن رشد سلول‌های سرطانی روده بزرگ از سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند
تحقیقات نشان داده است که مصرف چای زنجبیل به کاهش سطح استرس و اضطراب کمک می کند
اگر یک روز بدی داشتید، بنشینید، کافیست یکی دو لیوان چای زنجبیل بنوشید تا تمام آن افکار منفی از ذهنتان دور شود
رایحه آرامش بخش و آرامش بخش چای زنجبیل همراه با فراوانی آنتی اکسیدان ها به شما کمک می کند تا ذهن شما را پاک کرده و احساس آرامش و آرامش داشته باشید
چای زنجبیل یک درمان محبوب برای کاهش درد عضلات و مفاصل در نتیجه خستگی مفرط یا حتی تمرین با وزنه است، این ماده گیاهی می تواند به جلوگیری از التهاب مفاصل که به آن آرتریت روماتوئید گفته می شود کمک می کند
اگر اغلب به باشگاه می روید، چای زنجبیل به جای شیک های پروتئینی باید نوشیدنی مورد علاقه شما باشد
یک دوره استراحت مناسب بعد از تمرین چه در بدنسازی، چه فیتنس و یا هر ورزش دیگر اجباری است زیرا در این مدت فیبرهای عضلانی دوباره جمع می شوند تا قوی تر و تیزتر شوند
تحقیقات نشان داده است که نوشیدن چای زنجبیل به کاهش درد عضلانی کمک می کند و در نتیجه سرعت ریکاوری عضلات را تسریع می کند حتی برای افرادی که علاقه زیادی به تمرینات وزنه ندارند، مصرف روزانه دو گرم زنجبیل به مدت حداقل یازده روز به کاهش درد عضلانی تا بیست و پنج درصد کمک می کند
چای زنجبیل گردش خون را بهبود می بخشد و از مشکلات تنفسی جلوگیری می کند و می تواند نقش زیادی در عادی سازی جریان خون و جلوگیری از تعریق بیش از حد ایفا کند این به دلیل وجود مواد معدنی و اسیدهای آمینه فراوان در زنجبیل است که به ایجاد گلبول های قرمز خون کمک می کند و همینطور می تواند از ابتلای افراد به بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند
علاوه بر این، چای زنجبیل یک درمان مفید برای افرادی است که از مشکلات تنفسی رایج از جمله سرفه و آنفولانزا رنج می برند
زنجبیل ریه های شما را منبسط می کند و در عین حال ذخایر خلط را کاهش می دهد تا بر مشکلات تنفسی غلبه کرده و ویروس سریعتر دفع شود
چای زنجبیل همچنین به مقابله با آلرژی و عطسه منظم به دلیل تب یونجه کمک می کند
یکی از اجزای اصلی زنجبیل جینجرول است که یک ترکیب فعال زیستی است که به زنجبیل خاصیت ضد عفونت می دهد
به همین ترتیب، چای زنجبیل به کاهش رشد تعدادی از باکتری‌ها کمک می‌کند و در نتیجه از ابتلای افراد به بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند
چای زنجبیل دارای آنتی اکسیدان هایی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با جلوگیری از انسداد رسوبات چربی در شریان ها، خطر سکته مغزی را کاهش می دهد
به همین ترتیب، زنجبیل دارای مواد معدنی و ویتامین هایی است که به کاهش سطح کلسترول و پیشگیری از سرطان کمک می کند
سه ترکیب «جینجرول»؛ «زینجرون» و «کورکومین» در زنجبیل این امکان را می دهد که به یک درمان طبیعی برای افرادی که از بیماری آلزایمر رنج می برند تبدیل شود، بیماری که با از دست دادن حافظه طولانی مدت و از بین رفتن توانایی های قضاوت ذهنی فرد مشخص می شود
مصرف چای زنجبیل از رشد پلاک هایی در مغز که عامل اصلی آلزایمر هستند جلوگیری می کند
به همین ترتیب، مصرف عصاره زنجبیل به بهبود سطح حافظه، دامنه توجه و توانایی‌های شناختی کلی افراد میانسال کمک می‌کند
چای زنجبیل یک نوشیدنی ساده و خوشمزه است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد، برای تهیه چای زنجبیل به مواد زیر نیاز دارید:
مواد لازم:
طرز تهیه:
نکات:
