طرز تهیه شکلات صبحانه ۱۰ دقیقه ای بدون قطره ای روغن
طرز تهیه شکلات صبحانه
اگر دنبال یک دسر یا شکلات صبحانه فوری، خوش طعم و بدون حتی یک قطره روغن هستید، این دستور ساده دقیقاً همان چیزی است که می خواهید!
فقط با چهار قلم مواد اولیه و در کمتر از ۱۰ دقیقه، یک کرم شکلاتی لطیف و جذاب درست می کنید که هم برای صبحانه عالی است و هم به عنوان سس شیرینی ها یا میان وعده می تواند نجات دهنده باشد
این ترکیب خوشمزه، بافتی نرم و یک دست دارد و طعم بیسکوئیت همراه با شکلات، آن را به یک خوراکی اعتیادآور تبدیل می کند!
مواد لازم
● شیر: ۱ لیوان
● کره: ۱ ق غ
● بیسکوئیت: ۱ بسته
● شکلات تلخ: یا شیری ۱۰۰ گرم
طرز تهیه
۱. ذوب کردن شکلات و کره
در یک قابلمه کوچک، شیر (۱ لیوان)، کره (۱ قاشق غذاخوری) و شکلات (۱۰۰ گرم) را روی حرارت ملایم قرار دهید و دائم هم بزنید تا کره و شکلات کاملاً در شیر حل شود و مخلوط یک دست شود
۲. افزودن بیسکوئیت
بیسکوئیت ها را خرد کنید ولی پودر نکنید سپس آن ها را به مخلوط داغ اضافه کرده و حدود ۵ دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا سبک نرم شوند سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید
۳. میکس کردن و یک دست سازی
بعد از اینکه ترکیب کمی از داغی افتاد، آن را داخل مخلوط کن، خردکن یا گوشت کوب برقی بریزید و حدود ۲ دقیقه میکس کنید تا کاملاً منسجم، لطیف و کرمی شود
حالا دسر شکلاتی شما آماده مصرف است!
فیلم طرز تهیه
اگر دوست دارید این خوشمزه بی نظیر را درست کنید که بسیار خوشمزه و کارآمد می باشد پیشنهاد میک نیم یکبار مراحل را به صورت ویدیویی ببینید و سپس دست به کار شوید
نکات مهم
اگر می خواهید سس شکلاتی رقیق داشته باشید: از نصف بسته بیسکوئیت استفاده کنی. اگر هدف شما شکلات صبحانه غلیظ و اسپردی است: یک بسته کامل بیسکوئیت استفاده کنید
بعد از سردشدن و گذاشتن در یخچال بافت سفت تر و کرمی تر می شود
تا دو هفته در یخچال ماندگاری دارد و کیفیتش حفظ می شود
این مقدار مواد اگر دو برابر شود، حجم مناسبی از شکلات صبحانه خانگی به شما می دهد.
از هر نوع دستگاه خردکن می توانید استفاده کنید؛ مهم این است که ترکیب کاملاً یک دست شود
