اگر از ناهار و شام تکراری خسته شدید و اهالی خانه و بچه ها هم بهونه گیر شدند، می توانید با این دستور یک غذای ساده و راحت بدون نیاز به فر در کمترین زمان درست کنید
این غذا نیازی به گوشت و مرغ ندارد و یک گزینه بسیار عالی برای مدرسه بچه ها هم می باشد که یکبار درست کنید، حتما در برنامه غذایتون جا باز خواهد کرد
● سیب زمینی: سه عدد متوسط
● تخم مرغ: سه عدد
● فلفل دلمه ایی قرمز و سبز: از هر کدام ۱ عدد
● پیازچه: به مقدار دلخواه (دلخواه)
● آرد: دو قاشق غذاخوری سر پر
● شیر: یک قاشق غذاخوری
● نمک و زردچوبه: به مقدار لازم
(۱) سه عدد «سیب زمینی» را به صورت ورقه ای خرد کرده و داخل روغن در تابه ای که از قبل داغ شده به همراه نمک و زردچوبه سرخ کنید
(۲) تو فاصله سرخ شدن سیب زمینی ها، «پیازچه» و «فلفل دلمه ای قرمز و سبز» از هر کدام یک عدد را نگینی خرد می کنیم
(۳) حالا در یک ظرف کاسه ای سه عدد «تخم مرغ» را اضافه کرده سپس «پیازجه خرد شده»، «فلفل دلمه ای های نگینی خرد شده»، یک قاشق غذاخوری «شیر»، دو قاشق غذاخوری سر پر «آرد» و نمک و زردچوبه را هم ریخته و خوب با قاشق ترکیب می کنیم
(۴) در آخر ترکیب بالایی را روی سیب زمینی هایی که آخرین دقیقه سرخ شدن خود را سپری می کنند داخل تابه می ریزیم و درشو میزاریم و یه چند دقیقه زمان می دهیم و بعد برمیگردانیم تا طرف دوم این خوشمزه بی نظیر هم سرخ شود
اگر دوست دارید این غذا را بدون دنگ و فنگ درست کنید، پیشنهاد می کنم یکبار هم شده ویدیو بالا را مشاهده کنید تا نتیجه مطابق دستور به درستی از آب در بیاد!
