سایت فتوکده

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه فوری با فیلم مراحل

طرز پنیر خانگی فوری خوشمزه با فیلم فوت و فن

 

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه فوری با فیلم طرز تهیه پنیر خامه ای با شیر و سرکه و آموزش درست کردن با تمام فوت و فن می خوانید

 

طرز تهیه پنیر خانگی با فیلم

 

 

پنیر یکی از ملزومات اساسی ما ایرانی ها سر سفره صبحانه می باشد که بیشتر ترجیح می دهیم از نوع پاستوریزه آن استفاده کنیم اما تابحال پنیر خانگی خوردید؟

 

اگر دوست دارید پنیر سالم و خوشمزه ای خانگی را تجربه کنید، بدون هیچ دنگ و فنگ خاصی می توانید با دستور زیر پنیر خوشمزه خونگی درست کنید

 

آموزش دستور پنیر خانگی فوری

فیلم طرز پنیر خامه ای خانگی با تمام فوت و فن

 

مواد لازم برای 400 گرم پنیر

 

🥛 شیر: 3 لیتر (محلی)

🍇سرکه سفید: 12 قاشق غذاخوری

🥛شیر: 6 قاشق غذاخوری

🧈کره: 30 گرم

🧂نمک: به میزان دلخواه

 

طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با شیر و سرکه

 

طرز تهیه

 

(1) سه لیتر «شیر» را بذارید جوش بیاد، که حتما پیشنهاد می شود از شیر محلی استفاده شود که خوشمزه تر خواهد شد

 

(2) وقتی شیر جوشید بهش 12 قاشق غذاخوری «سرکه سفید» اضافه کرده و شعله را خاموش کنید، سپس همش بزنید تا شیر ببرد

 

(3) وقتی شیر، کاملا بریده بریده شد با استفاده از یک صافی، پنیر را ازش جدا کرده و آب اضافی اش را بگیرید

 

(4) حالا پنیر را تو دستگاه غذاساز، یا مخلوط کن بریزید سپس 30 گرم «کره»، 6 قاشق غذاخوری «شیر» و مقدار نمک بهش اضافه کرده و خوب میکس کنید

 

(5) حالا پنیر آمادست، داخل یک ظرف پلاستیکی ریخته و اجازه بدهید چند ساعت داخل یخچال خنک شود

 

(6) وقتی از یخچال خارج می کنید و کمی در دمای محیط قرار بگیرید، دوباره نرم خواهد شد و از خوردنش لذت خواهید برد

 

نکته ها

 

● اگر می خواهید این پنیر را برای داخل دسرها استفاده کنید، می توانید نمک نزنید

 

● این پنیر داخل ظرف درب بسته تو یخچال تا یک هفته می توانید نگهداری کنید و بهتره ظرف یک هفته مصرف کنید

 

 

دانلود فیلم

فیلم طرز تهیه

 

اگر دوست دارید این پنیر خامه ای خانگی را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از sama.diy مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور باشد

این مطلب کامل بود ؟ 21 1
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران