طرز تهیه کیک ماست تابه ای بدون فر با فیلم مراحل

طرز تهیه کیک ماست تابه ای با فیلم طرز تهیه کیک ماست بدون فر بصورت مرحله به مرحله و آموزش درست کردن کیک خوشمزه ماستی را می خوانید

طرز تهیه کیک ماست تابه ای بدون فر

شاید کمتر شنیده و خورده باشید که کیکی با ماست و لیمو درست شده باشد ، اما یکی از خوشمزه ترین کیک هایی هست که می توانید از خوردنش لذت ببرید

در این مطلب بصورت مرحله به مرحله با پخت این کیک بدون نیاز به فر را یاد میگیرید

آموزش طرز تهیه کیک ماست بدون فر

مواد لازم

● آرد: دو لیوان

● تخم مرغ: 3 عدد

● روغن مایع: دو سوم لیوان فرانسه

● ماست: یک لیوان

● شکر: سه چهارم لیوان

● بیکینگ پودر: یک ق

● وانیل: نوک ق چ

● گردو خرد شده: به دلخواه

طرز تهیه

(1) ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را آنقدر باهمزن باهم می زنیم که کرم رنگ و کش دار شود

(2) حالا ماست و روغن مایع را به موادمون اضافه کرده و در حد مخلوط شدن ، هم می زنیم ، برای خوش عطر شدن کیک نصف آب لیموترش هم بهش اضافه کنید

(3) در این مرحله آرد و بکینگ پودر رو که قبلا دو – سه بار الک کردیم ، مجددا طی دو مرحله الک کرده و به موادمون اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم ، در آخر هم می توانیم از مقداری گردوی خشک شده استفاده کنیم

(4) شعله پخش کن را روی حرارت از قبل به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا گرم شد ، تابه را هم همینطور یک ربع قبل قرار می دهیم گرم شود

(5) بعد از گرم شدن تابه ، کف تابع را چرب کنید و دو لایه کاغذ روغنی پهن کنید و مایع کیک رو بطور یکنواخت همه جای تابه پخش می کنیم

(6) درب تابه را می بندیم و برای 35 تا 40 دقیقه اجازه می دهیم تا کیکمون آماده شود

(7) بعد از تایم مورد نظر با یک خلال کیک رو امتحان کرده اگر نچسبید ، کیک رو بر میگردیم تا طرف دیگر کیک هم برشته شود

(8) آماده نوش جان کردن است