طرز تهیه سیب زمینی سوخاری پفکی یک میان وعده خوشمزه با فیلم طرز تهیه سیب زمینی پفکی سوخاری با سس مخصوص را می خوانید
گاهی وقت ها اینکه برای یک میان وعده چی درست کنیم واقعا کلافمون می کند ، اما اینبار یک دستور فوق العاده براتون آوردیم که بسیار دوست خواهید داشت
سیب زمینی پفکی با سس مخصوص که براحتی درست می شود ، یک ترکیب عالی برای لذت بردن از زندگیست که پیشنهاد می کنم یکبار هم شده درست کنید
آموزش سیب زمینی سوخاری پفکی
● سیب زمینی: ۳ عدد متوسط
● آرد سفید: ۶ ق غ
● نشاسته ذرت: ۳ ق غ
● کنجد: ۱ ق غ
● ادویه ها: نمک، آویشن، پاپریکا و فلفل سیاه
● شیر: ۱۵۰ میل یا دوسوم لیوان
● ماست همزده: ۴ ق غ
● مایونز: ۱ ق غ
● سیر: ۱ حبه
● نمک و فلفل سیاه
● روغن زیتون
● شوید تازه
● پولبیبر
(۱) سیب زمینی هارو به شکل خلال مخروطی خورد میکنیم و با آب و مقداری نمک میذاریم ۱۰ دقیقه بپزد ، طوری که کاملا پخته و له نشود
(۲) تو فاصله زمان پخت سیب زمینی ها، مایه خمیریمونو درست میکنیم که به این منظور؛ آردو با نشاسته ذرت، کنجد و ادویه ها شامل (نمک، آویشن، پاپریکا و فلفل سیاه) همراه شیر باهم مخلوط میکنیم تا مایه نسبتا غلیظی داشته باشیم
(۳) آب سیب زمینی های پخته شده را میگیریم و داخل مایه خمیری میذاریم و آروم هم میزنیم تا کل سیب زمینیا به مایه آغشته بشنود اما نباید له شوند
(۴) حالا سیب زمینی ها رو تو روغن داغ سرخشون میکنیم
(۵) برای سس کناریش؛ همه مواد لازم برای سس رو هم باهم مخلوط میکنیم و روش شوید و پولبیبر میریزیم
(۶) حالا سیبای پفکی و خوشمزمونو کنار سس خوشمزش سرو میکنیم
(۷) به همین راحتی میتونید یه عصرونه جذابو خوشمزه داشته باشید و از خوردنش لذت ببرید
اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و سبک را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از ashpazi.foodspy مرحله به مرحله پیش بروید
فاطمه
۲۴ خرداد ۱۴۰۱
منم سیب زمینی سوخاری دوست دارم