طرز تهیه مرغ تنوری خوشمزه با فر بدون دنگ و فنگ
طرز تهیه مرغ تنوری
وقت هایی که یه عالمه کار دارید ولی دلتون یک غذای لذیذ هم می خواد، مرغ تنوری بهترین گزینه است که وقت کمی می گیرد و بسیار خوشمزه می باشد
مطمئنا این طعم بیادماندنی تر طعم غذایی خواهد بود که در چند سال اخیر تجربه کردید، پس دست به کار بشوید و برای اولین وعده غذایی خود تدارک این غذای خوش طعم را ببینید
مواد لازم
● پیاز: ۳ عدد
● سیب زمینی: ۳ عدد
● ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان: ۶ عدد
● سیر: ۵ حبه
● فلفل: ۲ عدد
مواد لازم سس مرغ
● شیر: یک استکان
● روغن زیتون: یک استکان
● رب: یک قاشق غذا خوری پر
● نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن: مقدار لازم
✅ فر ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰/۵۰ دقیقه
طرز تهیه مرغ تنوری
(1) سه عدد «پیاز» را پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش بزنید و داخل کف سینی فر بچینید
(2) سه عدد «سیب زمینی» را هم بعد از اینکه پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش زدید را آغشته به نمک و فلفل کنید سپس روی پیازها بچینید
(3) در این مرحله 6 عدد «ران مرغ بدون پوست» را هم روی سیب زمینی ها بچینید
(4) حالا برای سس در یک کاسه؛ یک استکان «روغن زیتون»، یک استکان «شیر»، یک قاشق غذاخوری پر «رب» و «نمک، فلفل، پاپریکا و آویشن» به مقدار لازم را مخلوط کرده و روی مرغ ها می ریزیم و با دست کاملا روی همه سطح مرغ ها پخش می کنیم
(5) در نهایت لا به لای مرغ ها پنج حبه «سیر» پوست گرفته شده و دو عدد «فلفل» حلقه ای خرد کرده می چینیم و به مدت 50 دقیقه داخل فر 200 درجه اجازه می دهیم کاملا مغز پخت شود
فیلم طرز تهیه
اگر دوست دارید برای ناهار و شام مرغ تنوری را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور در بیاد
