طرز تهیه مرغ سوخاری با چیپس در تابه با فیلم مراحل
طرز تهیه مرغ سوخاری با چیپس
مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر دنیا است این غذا به دلیل طعم لذیذ و تردی که دارد، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است
اما آیا تابحال مرغ سوخاری را با چیپس درست کنید! بدون شک یکی از خوشمزه ترین غذایی خواهد بود که تابحال در این رده غذایی تجربه کردید، بخصوص بچه ها که عاشقش خواهند شد
فوت و فن مرغ سوخاری با چیپس
مواد لازم
● سینه مرغ: دو عدد
● چیپس کچاپ: یک بسته
● تخم مرغ: یک عدد
● ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، ادویه کاری
طرز تهیه
(1) ابتدا روی سینه های مرغ به کمک چنگال چندین سوراخ ایجاد کنید
(2) دو عدد «تخم مرغ» را به همراه ادویه ها شامل: «نمک»، «فلفل سیاه»، «زردچوبه»، «پاپریکا» و «ادویه کاری» را به مرغ ها اضافه کرده و خوب با دست مخلوط کنید
(3) مرغ ها را به مدت یکساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب مزه دار شود
(4) یک بسته «چیپس کچاپ» را به کمک گوشتکوب کاملا خرد کنید سپس سینه های مزه دار شده را که بعد از 1 ساعت از یخچال درآوردید با چیپس های خرد شده کاملا کاور کنید
(5) در نهایت سینه های مرغ را داخل تابه با روغن زیاد و شعله خیلی کم به آرامی سرخ کنید تا مغز پخت شود
می توانید باگوجه فرنگی و سیب زمینی سرخ شده این خوشمزه بی نظیر را برای شام و ناهار میل کنید
فیلم طرز تهیه
برای درست کردن این مرغ سوخاری با چیپس می توانید مطابق ویدیو زیر مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور به درستی در بیاد
ارزش غذایی مرغ سوخاری با چیپس
مواد اولیه مورد استفاده در تهیه مرغ سوخاری با چیپس، از نظر ارزش غذایی به شرح زیر است:
سینه مرغ منبع خوبی از پروتئین، نیاسین، ویتامین B6، سلنیوم و فسفر است. هر 100 گرم سینه مرغ حدود 27 گرم پروتئین، 0.7 میلی گرم نیاسین، 0.4 میلی گرم ویتامین B6، 34 میکروگرم سلنیوم و 250 میلی گرم فسفر دارد
چیپس کچاپ منبع خوبی از کربوهیدرات، سدیم و چربی است. هر 100 گرم چیپس کچاپ حدود 50 گرم کربوهیدرات، 1200 میلی گرم سدیم و 30 گرم چربی دارد
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین B12، ویتامین D، سلنیوم و فسفر است. هر 100 گرم تخم مرغ حدود 13 گرم پروتئین، 0.1 میلی گرم ویتامین B12، 0.2 میلی گرم ویتامین D، 15 میکروگرم سلنیوم و 180 میلی گرم فسفر دارد
