طرز تهیه ساندویچ ماکارونی خوشمزه نوستالژی به سبک قدیم

طرز تهیه ساندویچ ماکارونی خوشمزه نوستالژی به سبک قدیم

ساندویچ یکی از قست فودهای اولیه ای است که وارد فرهنگ غذایی ما ایرانی ها شد و حالا به عنوان یک غذای نوستالژی مورد توجه قرار گرفته است

ساندویچ ماکارونی به خصوص ساندویچ های قدیمی، طعم و مزه بخصوصی داشتند که باعث می شود اغلب ما هوس کنیم یکبار هم شده آن طعم و مزه قدیمی را دوباره تجربه کنیم

اگر دوست دارید به حال و هوای قدیمی بازگردید، این دستور پخت رو با تمام فوت و فن دنبال کنید

مواد لازم

● پیاز: ۱ عدد

● گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم یا ۱۰۰ گرم سویا

● سیر: ۲ حبه

● رب گوجه: ۲ قاشق

● ادویه : ۱ قاشق چایخوری

● پاستا: ۱ بسته کوچیک (۲۰۰ گرم)

● سیب زمینی کوچک: ۱ عدد

● پوست لیمو رنده شده

● نمک

● گوجه فرنگی

● خیارشور

طرز تهیه

(۱) ابتدا یک عدد «پیاز» را به صورتی نگینی خیلی ریز خرد کرده و داخل تابه با کمی روغن تفت بدهید، سبک که شد «گوشت چرخ کرده» و دو حبه «سیر له شده» بهش اضافه می کنیم

(۲) وقتی رنگ گوشت عوض شد، دو قاشق غذاخوری «رب گوجه» اضافه کرده و مخلوط می کنیم، سپس ۱ عدد «سیب زمینی نگینی خرد شده» را هم می ریزیم و تفت می دهیم

(۳) حالا نوبت به اضافه کردن «ادویه و نمک» است و مقداری هم «پوست لیمو» را داخل مواد گوشتی رنده می کنیم

(۴) پاستا را هم در یک ظرف جدا با مقداری نمک و روغن به مدت ۶ الی ۷ دقیقه می پزیم سپس ماکارونی رو به همراه یک ملاقه آب ماکارونی به مواد گوشتی اضافه کرده و درب تابه رو می گذاریم و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه می دهیم دم بکشد

(۵) بعد از اینکه ماکارونی خوب پخت و خنک شد توی دیس ریخته و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار می دهیم

(۶) برای استفاده مثل ساندویچی ها، ماکارونی رو سرخ کرده وقتی گرم شد آماده پیچیدن داخل نان و میل کردن است

دانلود

فیلم طرز تهیه

اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را درست کنید، پینشهاد می کنیم مطابق آموزش ویدیویی مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور در بیاد

مطلب مفید بود ؟ ۱۵ ۵

شما هم بخوانید