این رسپی یک غذای فوری و خوشمزه است که برای کارمندان و افراد شاغل که وقت کافی برای آشپزی ندارند، مناسب است
این غذا با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه میشود و پخت آن نیز بسیار آسان است
طعم و مزه این خوراک مرغ بسیار دلچسب است و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود و برای پذیرایی از مهمان هم گزینه مطلوبی است
فوت و فن رسپی غذای کارمند
● فیله ران مرغ: ۹۰۰ گرم
● کره: ۵۰ گرم
● تخم مرغ: ۱ عدد
● آردسوخاری: ۳ قاشق غذاخوری
● سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
● نمک، فلفل و ادویه های مورد علاقه
● روغن برای سرخ کردن
(۱) فیله ران مرغ بدون استخوان را از بزرگترین نازل چرخ گوشت رد کنید و اگر چرخ گوشت نداشتید می توانید با چاقو ریز ریز خرد کنید
(۲) در این مرحله در یک ظرف کاسه ای مرغ های چرخ شده را ریخته و بهش ۵۰ گرم کره، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، ۲ قاشق سس مایونز و ادویه ها را اضافه کنید
(۳) حالا تمام مواد را به خوبی با قاشق باهم مخلوط کنید و هم بزنید سپس به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرار داده تا مزه ها به خرد هم بروند
(۴) به اندازه های دلخواه از مواد گوشتی برداشته و داخل تایه ای که روغن ریخته و داغ شده با حرارت متوسط دو طرفش را سرخ کنید تا طلایی شود
پیشنهاد می کنیم برای درست کردن این غذای فوری کارمندی، ابتدا یکبار مراحل را از طریق ویدیو مشاهده کرده و سپس دست به کار بشوید
این خوراک مرغ منبع خوبی از پروتئین است که برای سلامتی عضلات و بدن ضروری است
همچنین این غذا حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلفی از جمله ویتامین B12، آهن و فسفر می باشد
کره و سس مایونز موجود در این غذا کالری و چربی آن را افزایش میدهند، بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید
۱
۰
