طرز تهیه کوکو اسفناج مقوی و فوری با فیلم طرز تهیه کوکوی اسفناج ساده و مجلسی بدون سیب زمینی مرحله به مرحله را می خوانید
اگر دنبال یک غذای خوشمزه و سریع آماده شو هستید که هم اقتصادی هست همه لذیذ ، پیشنهاد ما کوکوی اسفناج یک غذای سالم و بسیار مقوی است
اسفناج حاوی ۹۱ درصد آب ، ۴ درصد کربوهیدرات، ۳ درصد پرتئین و مقدار ناچیزی چربی است ، کالری پایینی داشته اما ارزش غذایی بالایی چون آهن و کلسیم دارد
همچنین اسفناج سرشار از لوتئین و گزانتین است که این کاروتنوئیدها، از بین برنده مولکول های بی ثباتی به نام رادیکال های آزاد در بدن هستند
● سبزی اسفناج: ۵۰۰ گرم
● پیاز: ۱ عدد متوسط
● تخم مرغ: ۴ عدد
● ادویه: نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه
(۱) ابتدا یک عدد پیاز متوسط را نگینی خرد کرده و با کمی روغن در ماهیتابه سرخ (تفت) می کنیم
(۲) پیازها که سبک شد، سبزی اسفناج رو هم که خرد کردیم رو بهش اضافه می کنیم ، بعد از چند دقیقه آب اسفناج که گرفته شد از روی شعله بر میداریم و داخل یک ظرف کاسه ای می ریزیم و اجازه می دهیم خنک شده و به دمای محیط برد
(۳) حالا به اسفناج های به دمای محیط رسیده، ۴ عدد تخم مرغ را را به همراه ادویه ها شامل؛ زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم
(۴) ترکیبی که بدست آمده را داخل ماهیتابه از قبل با روغن گرم شده ریخته و با کمک قاشق صاف می کنیم و با در بسته اجازه می دهیم یک طرفش بپزد
(۵) وقتی مطمئن شدیم یک طرف کوکو کامل سرخ شده ، بر میگردونیم تا طرف دیگرش هم سرخ شود، به همین راحتی کوکوی خوشمزه ما آمادست
اگر دوست دارید کوکوی اسفناج خوشمزه رو برای شام و ناهار تدارک ببینید ، طبق ویدیو بالا از masoud_abedinii مراحل را پیش ببرید تا نتیجه طبق دستور باشد
