سایت فتوکده

طرز تهیه کوکو سیب زمینی هندی بدون تخم مرغ با فیلم

فیلم طرز تهیه کوکو سیب زمینی هندی بدون نیاز به تخم مرغ

 

طرز تهیه کوکو سیب زمینی هندی بدون تخم مرغ فوق العاده خوشمزه با فیلم طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و سبزیجات هندی را می خوانید

 

طرز تهیه کوکو سیب زمینی هندی با فیلم

 

 

کوکو سیب زمینی هندی یک رسپی متفاوت است که علاوه بر تردی یک طعم خاصی دارد و تندی آن کاملا بسته به ذائقه فرد می توان کم و زیاد باشد

 

این غذا برعکس دیگر غذاهای هم رده خود، نیازی به تخم مرغ ندارد و خیلی راحت و بدون دردسر هم آماده می شود و ارزش یکبار امتحان کردن هم دارد

 

آموزش کوکوی سیب زمینی هندی

طرز تهیه کوکو سیب زمینی هندی بدون تخم مرغ

 

مواد لازم

 

● سیب زمینی آب پز: 3 عدد

● نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری

● گشنیز خرد شده: 2 ق غ

● پیاز ریز خرد شده: 2 ق غ

● فلفل دلمه ریز خرد شده: 2 ق غ

● نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم

● فلفل قرمز و پودر سیر: به مقدار لازم

● زردچوبه: یک ق چ (اختیاری)

 

کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ با فیلم فوت و فن

 

طرز تهیه

 

(1) بعد از اینکه سه عدد سیب زمینی را آب پز کردید و خنک شد، به کمک چنگال یا گوشتکوب به خوبی پوره کنید

 

(2) به مقدار 3 قاشق غذاخوری پودر نشاسته و سپس 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده را به سیب زمینی ها اضافه کنید

 

(3) حالا به ترتیب؛ 2 قاشق غذاخوری گشنیز و 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای ریز خرد شده را به همراه ادویه ها شامل؛ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر را اضافه می کنیم

 

(4) حالا با کمک دست حسابی مواد رو با هم ترکیب کرده و خوب ورز می دهیم تا خمیر یکدست شود

 

(5) داخل ماهیتابه یا قابلمه کمی روغن ریخته و روی شعله گاز قرار می دهیم

 

(6) دستمون رو چرب کرده و مقداری از خمیر کوکو را برداشته با دست شکل می دهیم و داخل تابه می چینیم و دو طرفش را سرخ می کنیم

 

(7) حتما دقت کنید روغن زیادی لازم نیست بریزید و شعله گاز هم متوسط رو به پایین باشد

 

 

فیلم طرز تهیه

 

اگر دوست داشتید این کوکوی سیب زمینی بدون تخم مرغ را امتحان کنید، پیشنهاد می کنم طبق دستور و ویدیو بالا از mary.alipour99 مرحله به مرحله پیش برید

این مطلب کامل بود ؟ 32 3
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران